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所以,大姐才会最近这么忙碌,实在是每天都有人找她,舅舅、舅妈们也在她面前要各种说法。
什么不看僧面也要看佛面呀,当初几个店开张,急需供货缺人手的时候,是他们从老家叫的人来的,现在这活儿理顺了,就要过河拆桥了?
什么是不是不信任他们了?现在派个外人来管着他们,还要对他们进行考核。
考核啥?难道是嫌弃他们干活干的不好?
除此之外,因小舅妈已经离开炸鸡工厂,去专门经营鸭脖的生意,所以她从老家招来的那几个亲朋友好友现在就在二舅妈手下。
二舅妈就想趁这个机会把那几人踢走换成自己的人,于是小舅妈就天天跑来找她哭诉。说她那几个亲戚原本干的好好的,有两个都是小主管了,结果二舅妈硬是没有理由的就把人家撤了,换成她家自己的人,这是要把炸鸡工厂完全变成她家的产业啊。
而且,小舅妈还不断的说,她发现二舅妈还准备把手伸进“A+”炸鸡店,让她们千万小心云云......
大姐头痛的同时,二姐也因为李一坤的介入管理而头痛。
大姐这边员工全都是亲戚,人员冗多,不好管理。
而二姐那边呢,她管理的卤蛋生意,除了有两个帮她进行包装和送货的员工之外,竟是从始到终都只有她一个光杆司令,从选材到煮蛋都是她一个人亲力亲为,与超市的接洽等等也是她一个人在全全负责。
她实在忙不过来的时候,也会找杜松帮个忙。可是杜松不过就是个上小学的小屁孩,天天还要上学,能帮到她多少?
李一坤看到卤蛋这么好的项目,就因为杜铃兰自己个人的原因,不组建团队,不扩大规模,固步自封,到现在还只是一个家庭式的小作坊,也仅是对市里一家大型超市和新华路上的两家小小商店和一家面馆在供货,实在是扼腕叹息的不得了。
OhMyGod!
就凭这卤蛋的味道,就凭这领先市场的真空包装理念和技术,这、这个完全是可以把货铺向全市、全省,乃至全国的畅销食品呀!
他接手,当然就要迅速扩充人员和设备,组建起专业的团队,食品选材、制作、包装、销售、宣传都要全面铺开,建立起企业化的管理模式,把这个项目做大做强......
但是,杜铃兰不同意。
为什么?因为她认为,如果那样的话,那就是把这门生意完全交给外人了......
保守、落后、闭门造车、固步自封、思想僵化......
让他说点什么才好呢?真叫他无语啊无语!
还有她小舅舅那里的卤制食品“美味鸭脖”项目,有着和杜铃兰同样的保守落后想法,面临着和杜铃兰同样的处境。
这项目从今年一月份就开始启动了,到目前为止,还仅是他们夫妻二人的夫妻店,也只在繁华的商业街开了一家店在售卖,生意还时好时坏......
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