很受认可，但在以前，绝大多数厨师都被称为「厨子」，是下九流职业之一。 别看是下九流，普通人想做个厨子还是很有难度的，得从小去主顾家从学徒做起，任打任骂，起的最早，睡的最晚，跟打螺丝的牛马有的一拼。 之所以会这样，是因为厨艺知识有传承，轻易不会向外人透露。 那时候真正有含金量的菜谱是不外传的。 菜系也没划分的那麽明确，四九城这边大多以姓氏命名，比如X家菜丶X氏私房菜等，专为某个达官显贵服务，压根不对外。 1956年是个特殊的年份，在这一年，公私合营了，各地的菜谱就如雨后春笋般冒出来。 老粤菜有《广州名菜烹调法》，四九城有《家庭菜谱》丶《中国名菜谱》，东北有《烹调知识与食谱》丶《二百样菜的做法》等。 ...
回到红火岁月做俗人 笔趣阁 回到红火岁月做俗人TXT 回到红火岁月做俗人无错 回到红火岁月做俗人起点 回到红火岁月做俗人书山楼阁 回到红火岁月做俗人 山海书阁 回到红火岁月做俗人笔趣阁 回到红火岁月做俗人免费阅读 回到红火岁月做俗人无防盗 大唐：神级聊天群 摄政王妃护夫成狂 虚拟重构游戏 吾名至尊 长生，从继承好友遗产开始 高武：只是一个平平无奇的打铁匠 末世来临开局捡到神级晶体 我的精灵会武术 问月江湖 神魂丹帝 女人三十：离婚后我重获新生 我与巫女大小姐的除妖恋爱日常 荒龙归渊 幕后：执棋三世，终成永恒真一境 第四天灾：我的玩家会修仙 斗罗：绝世唐门之我拥有三生武魂 小世 夫人先请 仙都 前夫在线看我被兽人族长宠成宝- 关于吃食的些许考证
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