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看着小春一脸的真诚与温柔,田红玫眼中现出一丝猝不及防的感动。
她晓得小春家里有个赵寡妇,天天要折腾到两三点,这么算下来,小春昨晚上也就睡了一个多小时,就专程忙活自己这碗汤了?
“你亲手给我煲的?”
红玫总觉的这家伙不太靠谱。
“你以为呢,往深里说,有麻子为证,你是我情人。
往浅里说,咱们是同乡合伙人,于情于理我都得对你好,不是吗?”
秦小春忽悠起妹儿来满嘴开花,比蜜儿还甜。
田红玫一生要强,与张波结婚前倒也听过些情话,但如今闹了多年的隔阂,生意场又多是世态炎凉,哪有小春这般逢寒送暖的人,一时间看他的眼神柔和了许多。
“现在是夏季,哪来的冬瓜,反季的大棚菜煲汤能好喝吗?”
不过,她嘴上依旧是习惯性的冷傲。
“好不好喝,你尝尝不就知道了。
”
小春神秘一笑。
说着,他起身去一旁拿了汤勺,递给了田红玫。
保温杯一打开,汤依旧是温热的,正好入口。
“区区排骨汤能好喝到哪去,想讨好我,也不晓得用个新鲜玩意。
”
红玫接过汤勺,红唇微张看似很随意的品了一口。
紧接着,她柳眉不禁蹙了起来。
“哎,看来是不合田总的口味了,白费了一早上功夫,打扰了。
”
秦小春一脸失落的叹了口气,拿起盖子就要拧上。
“别!
”
“我……我再尝尝!
”
田红玫拨开小春的手,神色无比凝重的又舀了一大勺,带着冬瓜肉汤汁放入了口中。
她可不仅仅是开店的老板,还是桃花淀美食界的资深评论家。
刚刚这第一口,她就觉出这汤清香怡人大有不同了。
这会儿认真一尝,便觉口腔味蕾彻底炸了。
如今市面上的排骨汤,为了提味、增浓,大多用鸡精、八角、花椒、大料等调料烹饪,喝起来千篇一律的油腻不说,甚至失去了食材本身的意义。
而这碗汤显然没有五花八门的调料,保留了食材的原始味道,冬瓜的清淡甜香与农村新鲜土猪排骨浓郁结合的恰到好处,冬瓜与排骨肉如果冻般入口即化。
香而不腻的口感中夹杂着丝丝清凉之气,待汤汁滑入五脏清气徐徐时,顿觉精气神也是为之一振。
这是真正能让味蕾、身体、灵魂共鸣的美食啊!
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