啃书网

手机浏览器扫描二维码访问

第68章(第1页)

>

陆衍有些恼怒地哼了一声,好哦,居然会耍他玩了,他还以为他真的流口水了,那就丢人了,结果不是。

阿离:“衍衍,别生气,哥哥错了。”

阿离看见陆衍扭过头不理他,赶紧蹲在陆衍跟前,低声地哄着他。

在陆衍看来,却是有些忍不住笑了,因为这个角度看来,阿离就像只大狗狗一样。

看到陆衍笑了,阿离才松了口气,他不希望惹心上人生气。

陆衍:“那就罚你去鱼塘里下笼子吧,明天早上我想吃虾。”

阿离听后赶紧去库房拿笼子去了,不过阿离很高兴,在陆衍看起来像惩罚的事情,在兽人世界,能为伴侣捕捉猎物和吃食是一件很荣幸的事情。

看着阿离离去的身影,陆衍哼着歌,想到:明天他要吃虾仁肠粉,鸡蛋瘦肉肠!再来个皮蛋瘦肉粥也不错哦!那还得安排上炸油条!

还有什么呢?

陆衍一边慢慢地想,一边陷入梦乡。

第59章广式早茶

清晨阳光从窗外晒进房间,陆衍搓了搓眼睛,还有些没睡醒,在犯迷糊劲。

对了,今天早上说好要吃肠粉的,陆衍随便套了件长衫,拿着小木杯装着水去洗漱了,在兽人世界没有牙膏,这里的人喜欢用果盐来刷牙,这是一种汁水非常丰富,咸甜的味道,是一种沙质的口感,比起甜,咸的味道更加丰富。所以一般没有人采来吃,只会采来熬制出果盐,用来刷牙也很方便,也能祛除嘴里异味,留下果子原有的果香。

果盐对比菜盐,略为平淡,还带着香甜的味道,所以一般不会拿来做菜。

刷完牙,用柔软的兽皮来洗脸,这是一种鼬鼠身上的皮毛,轻薄柔软,小小一块,很适合用来擦脸。

陆衍开始忙了。

广式的茶点,虽然他是地道的本地人,但其实他会的不多,主要是差点的种类太多了。

先来做个芋头蒸排骨,把芋头切成条平铺在陶瓷碟里备用,排骨需要提前腌制一会,排骨清洗掉血水,加上盐、蒜蓉、少许酱油还有水淀粉,用手抓一下,让每块排骨均匀裹上酱汁,腌制半个小时左右更好。腌制完之后,用筷子搅拌一下,不然排骨蒸熟后颜色会带一些血色不好看。然后把排骨铺到垫了芋头的碟子里面。

其实他很想念虎皮凤爪的味道,但也实在是在兽人世界,不能浪费食物,一只鸡毕竟只有两只脚。

阿离带回来的虾很多,让阿离帮忙把虾都去掉外壳,陆衍到菜园子里摘了一条新鲜的莴笋还有胡萝卜。

把胡萝卜和莴笋切丁焯水捞出备用,虾仁、五花肉切丁剁碎,和胡萝卜丁、莴笋丁放在一起搅拌均匀,倒入熟油、葱姜水、盐、酱油搅拌,熟油比生油要更香一点。

从库房里挖了一大碗糯米粉,其中拿一个小碗分开,在小碗里面打入鸡蛋清和水搅拌,揉成面团,再用湿布包起来饧15分钟左右。

醒完面再搓成长条,揪一小块面团揉搓成面皮,再用小勺子把虾仁馅料放到面皮上,一只手包裹着面皮和馅料,一只手把馅料压平,这样就完成了,这样不完全包裹的做法叫干蒸,先把做好的干蒸放到一旁。

做完干蒸,现在来做一些蒸饺和小笼包,蒸饺皮薄馅大,剩下的料用来做小笼包,往馅料加入少许清水,如果是汤更好,可惜早上还没做炖汤,因为今天要喝粥。

把馅料再次搅拌,让馅料水分充足,小笼□□薄更佳,陆衍用剩下的面团和馅料全部做成小笼包。然后拿个大的蒸笼,底部刷上一层薄薄的油,不刷油,面皮会黏在蒸笼底部,再把刚才做好的干蒸、饺子和小笼包放到蒸笼里,盖上盖子上锅蒸。

陆衍原版还想做薄撑,但是还要做肠粉还有炒粉,就懒得做这么多花样了。

做肠粉就用土豆粉来做,加入大量的水和成粉浆,这个粉浆的比例很重要,很多时候买到的肠粉好不好吃全看这个比例,不能太稀也不能太浓稠。

陆衍手里拿着的是阿离很早之前给他做好的木碟子,里面打磨地非常光滑,陆衍先刷了一层油,再倒入粉浆,让粉浆铺满木碟,薄薄一层就可以了,然后用筷子夹了一些在一旁备用的虾仁,肉片还有生菜,再把碟子放到锅里蒸,盖上盖子蒸一般三分钟到五分钟就好了,不然过老口感不太好。

除了虾仁肉肠,陆衍还做了一些鸡蛋肉肠。做好的肠粉用铲子从木碟里铲下来,然后继续刷油倒粉浆……

心疼幼崽的阿爸立刻接过了这份工作,陆衍只好去鸡窝里掏了几个新鲜的鸡蛋,三丝炒米粉,还得有胡萝卜丝和葱,陆衍还切了不少肉,毕竟家里兽人多,多吃些肉才能填饱肚子,材料准备好就开炒了。

炒米粉,油一定要多,油不多容易粘锅,不过陆衍这里可没有米粉,他用的是土豆粉丝,这是昨晚就开始泡发的,现在的土豆粉丝已经泡软了。

锅里倒入大量的油,先把鸡蛋和瘦肉翻盘一遍,倒入胡萝卜丝继续翻炒,然后倒入米粉,最后才倒入葱段,陆衍喜欢炒出来颜色重,就多放一点酱油。

阿爸那边也已经拉好肠粉了,还做了一些油条。如果阿爸不做,陆衍都要忘记了。粥也闻到很香的菜干味了,比起皮蛋瘦肉粥,他还是更喜欢菜干粥的味道,菜干排骨粥永远是他的最爱。

今天的早餐十分丰盛,有菜干粥、油条、三丝炒土豆粉丝,虾仁肠、鸡蛋肉肠、小笼包、饺子、干蒸,还有他早茶必点的清蒸排骨。

刚炸出来的油条特别好吃,酥脆,陆衍干吃了一条,然后手撕了一条放在他的菜干粥里面,用粥泡软也别有一番滋味。

蓄意引诱,裴太太今夜也想离婚  因是儿子的紧急联系人,被儿媳误认为小三  守护宝贝  末世:打脸?不不!我在囤物资  我在仙界当富豪,圣地都靠我扶持  一城冬暖,合法前任你好  穿越:得知觉醒签到系统我太失望了  重生成短命父子的救世主  都市大仙尊  天灾末世:我靠空间囤货养活全家  农家长孙:带着空间去逃荒!  喻宁宁秦玄胤  劲爆,离婚后夫人给总裁挂男科了  老婆又娇又软,京圈太子爷缠上瘾  双宝助攻:腹黑爹地霸妈咪  悲观主义者的所谓浪漫  茶女明香  重生七零:嫁给糙汉后手撕继母搬空家产了  王府娇娘手撕全京城  绝世冥神  

热门小说推荐
娇妻似宝,腹黑老公太闷骚

娇妻似宝,腹黑老公太闷骚

唐莫寒说你要懂分寸。所以,苏墨墨很有分寸的滚到了大洋彼岸。她以为再也不会有瓜葛。男人却跑来砸了她的订婚宴,强势的把她抢回家,唐太太的位子给你,想要什么都给你,嫁给我。说好的再不相见,却变成了宠妻上天。...

甜爆!傅爷娇宠小撩精

甜爆!傅爷娇宠小撩精

传言傅司骁是A城的活阎王,权势滔天富可敌国却丑陋残废,被他看上的女人皆活不过当晚。叶晚柠一朝重生,二话不说就抓紧傅爷,众人皆嘲她不自量力。可再见她时,A城铺天盖地全是她的珠宝广告,倾傅氏之力,她成了被宠上云端的小公主。得宠又怎样!还不是得整天面对一个又丑又瘫的残废。对呀对呀,傅爷现在的样子,孩子见了都要吓哭。直到有一天,众人看到那个英俊绝伦身姿颀长的大佬堵着她在角落亲...

退婚后,妈咪带着崽崽飒翻豪门

退婚后,妈咪带着崽崽飒翻豪门

萌宝马甲追妻火葬场真假白月光邵景淮和阮初初订婚后,总觉得她就是个恶毒爱演戏的女人,甚至还逼走了他的救命恩人白冉。直到有一天,这个女人跑路了,临走前还给他留了个崽。六年后,她回来了,一来就要跟他抢孩子。邵景淮满头黑线,只想狠狠收拾一顿这个不知天高地厚的女人。却不料,他发现,她还带了个崽回来?不但如此,救命恩人也是她?邵景淮慌了,一心只想求原谅。可阮初初却笑了无恨,哪来的原谅?我只想去夫留子,您请便。自此,双宝助攻路遥遥,邵总追妻路漫漫!...

小鲛人,掉珍珠!腹黑狼王他要疯

小鲛人,掉珍珠!腹黑狼王他要疯

(已完结)超甜双洁打怪升级,软糯哭包暴力小鲛人×腹黑占有欲强狼王俞瓷是鲛人一族中,公认的最不值钱白色珠光鲛人。蓝星上级为了各族平衡,决定让鲛人族交出来一位小鲛人去陆地生活。蒋少戈一眼看上这条还没驯服自己四肢,连路都走不好的俞瓷。二话不说,捞回家!自此,开始了养鱼之路。俞瓷像是被大灰狼给装在蜜罐子里宠着,哄着。舍不得凶他一句,因为这条小鲛人也太能哭了。大灰狼仅靠卖珍珠成为了蓝星第一富翁。可自家小笨鱼喜欢乱吃东西这个毛病,可把蒋大队长给愁坏了。不是说了不许吃外星来的东西吗?小鲛人是它先动的嘴QAQ大灰狼败下阵好好好,吃就吃了,别哭咱家仓库已经堆不下珍珠了。俞瓷泪眼婆娑道那我可不可以吃昨天咬伤你的那头鲨鱼。蒋少戈小鲛人一掉眼泪,大灰狼他要疯。蒋少戈耐心地陪着他成长。终于有一天,蒋少戈发现小鲛人变化巨大。小瓷,你尾巴是不是又变长了?俞瓷随手拧断一个外星蛇的脑袋,甩甩自己漂亮的珠光鱼尾。加上鱼尾我已经三米长了!蒋少戈喉结上下滑动两下,哑声说既然养熟了,就可以吃鱼了...

我的名门女总裁

我的名门女总裁

一代狼王纵横四海,凯旋归来后,竟然被师父逼着和女总裁相亲???各位书友要是觉得我的名门女总裁还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

我真不是关系户

我真不是关系户

这是一个最强关系户带着金手指到处收容世界的故事。火影世界中,他是千手与宇智波的希望,他是新的忍界之神,他是征服了所有国家的神棍,并且开创了真正的和平统一世界。猎人世界中,他是揍敌客家族的长子,是弟弟们眼中的‘好大哥’,同时也是真正的杀手之王,猎人公会不愿承认的最强猎人。漫威世界中他是众神之王奥丁的子嗣,掌管海洋与灾厄之神!本书又名为从火影开始的关系户论一个关系户的自我修养(已有高订过万精品老书漫威世界的替身使者,两万高订精品这个忍者明明不强却过分作死,欢迎大家品鉴)...

每日热搜小说推荐