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"小风啊,你听说了吗?村长的母亲要过生日了。"
王风摇摇头,"不知道,什么时候?"
梅婶想了想,道:"好像是明天。"
王风点点头道:"那我回去准备一下,谢谢梅婶了。"
王风刚走出去不远,梅婶就在后面喊到:"小风啊,听说村长母亲想吃长寿面。"
王风挥了挥手,表示自己听到了。
回到家王风站在厨房有些纠结,早晨本来就是出去寻觅食材的,听说了村长母亲过生日的消息就回来了,家里也没什么食材了。
再者,长寿面,该怎么做呢?普通的煮面条肯定不行,那应该怎么做呢?
王风忽然想到了母亲在自己过生日给自己煮的面条,很简单,就一碗面条,俩鸡蛋,但是王风回味时,却觉得无比美妙。
那么就做鸡肉长寿面。
可是这鸡肉去哪里找?
王风转身出门,本来打算进城去买来着,但是忽然想起来了,山上有放养的鸡啊!
王风又拐去了山上,仔细打量着四周的痕迹。
这一圈大概就是放养母鸡的地方了,但是怎么没看见母鸡呢?
转悠转悠王风忽然有些激动了,他看见了一撮撮鸡毛。
循着鸡毛走,王风没看到他们养的鸡,反应看到了一只野山鸡,看来是这野山鸡把他们的鸡给欺负了呀。
王风走过去发现野山鸡如临大敌。
这是怎么回事,你咋不跑呢?
别说,这鸡好像听到了王风的想法似的,扑棱了两下翅膀就消失的无影无踪了。
眼尖的王风这个时候才看见,那里有一窝蓝色的野鸡蛋,长得和鸭蛋似的,就是有点小。
王风也没贪多,就拿了俩回去了。
没有鸡肉,俩野鸡蛋做出来的味道也不错。
好巧不巧的,下山的时候让王风遇到了一只。这鸡虽是普通的芦花鸡,但是放养在山里,已不可同日而语。
王风和斗智斗勇,花费了半个上午才把它抓住,给拎了回去。
王风算计了一下,既然是明天过生日,那么今晚后半夜做时间才刚刚好。
王风准备了一下食材,然后设置了一个闹钟,躺在床上睡了。
再醒来,皓月当空,繁星璀璨。
王风手起刀落,鲜血横流,一声惨痛的鸡鸣响彻夜空。
王风有点头疼,杀鸡的过程是真痛苦。
然后又拿热水秃噜了一下,放锅里把鸡肉简单的炖了一下,然后拿出鸡肉,才开始做长寿面。
首先是木耳黄花菜用温水泡发。老人吃的面里不能光有肉,太腻,老人很难吃得太多,得放一些蔬菜中和一下。木耳和黄花菜解油腻的效果相对不错。
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