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高端进击:美食登堂
“茅悦,”楚风语气坚定,“接下来,我们要让新派美食登上更多的高端舞台。”他顿了顿,眼神中闪过一丝精光,“这不会容易,但我们必须做到。”
茅悦温柔一笑,眼中满是信任:“我相信你,楚风。你一定可以的!”她握紧楚风的拳头,给他力量。
然而,高端市场的大门并没有想象中那么容易打开。
楚风很快就发现,所谓的“高端”,意味着苛刻的标准和繁琐的流程。
顶级食材的采购渠道、精致的摆盘艺术、专业的服务团队……
每一样都像一座大山,横亘在楚风面前。
他尝试联系一些高端餐厅和宴会场所,递交了新派美食的推广方案。
然而,回复邮件的内容却如出一辙:“感谢您的来信,我们对您的新派美食理念表示欣赏,但目前高端市场对新兴菜系的接受度有限,您的方案还不够成熟……”
一次次的拒绝,像一盆盆冷水,浇灭了楚风心中燃烧的热情。
焦虑的情绪在他脸上浮现,紧锁的眉头像打了个死结。
他烦躁地抓了抓头发,感觉周围的空气都变得凝重起来。
“这帮老顽固!”楚风忍不住爆了一句粗口,“就知道抱残守缺,新派美食哪里不好了?明明……”
茅悦轻轻地拍了拍他的肩膀,柔声安慰道:“别灰心,楚风。我们再想想办法。”
楚风深吸一口气,努力让自己冷静下来。
他知道,现在不是抱怨的时候,必须找到突破口。
他打开电脑,开始搜索高端市场的相关信息,密密麻麻的文字在他眼前跳动。
突然,他的目光停留在一条新闻上:“本市顶级富豪齐聚一堂,参加一年一度的慈善晚宴……”楚风的眼睛一亮,一个大胆的想法在他脑海中浮现。
他猛地站起身,一把抓住茅悦的手,语气急促:“茅悦,我想到办法了!我们……”
楚风激动地跟茅悦解释他的计划:拿下慈善晚宴的餐饮服务,让新派美食一鸣惊人!
茅悦虽然有些担心风险,但还是选择支持楚风。
说干就干!
楚风立刻召集团队,详细阐述了他的“高端进击”计划。
然而,团队成员却纷纷表示反对。
“老大,这慈善晚宴都是顶级富豪参加,咱们这小作坊的配置,够格吗?”设计师小王一脸担忧。
“就是啊,风哥,高端餐饮的包装和服务成本太高了,咱们现在的资金链……”财务小李也弱弱地补充道。
会议室里的气氛顿时紧张起来,楚风感觉自己像是在唱独角戏。
他深吸一口气,努力压制住内心的烦躁,解释道:“我知道大家的顾虑,但我们不能一直待在舒适区!想要打入高端市场,就必须有所投入!”
“可是老大,那些富豪吃惯了山珍海味,咱们的新派美食……”小王欲言又止。
“我知道!”楚风猛地一拍桌子,打断了小王的话,“正因为他们吃惯了山珍海味,才更需要新鲜感!我们的新派美食,就是给他们带来惊喜的关键!”
他顿了顿,语气缓和了一些,继续说道:“至于包装和服务,我们不必照搬高端餐饮的模式,要结合新派美食的特色,打造独特的风格!”
楚风在白板上画了一个简单的示意图,解释道:“比如,我们可以用环保可降解的餐盒,体现我们对自然的尊重;用简洁而不失创意的摆盘,突出新派美食的艺术感;服务人员不必西装革履,穿着舒适的民族风服饰,更能体现我们的文化底蕴……”
团队成员们听得一愣一愣的,原本疑惑的眼神渐渐被惊喜所取代。
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