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第二百二十章 晚上请不请夜宵（第1页）

没多久，随着一盘清爽可口的天空拌干丝放在了佟小雪的桌面上，比赛也拉开了帷幕。

每个选手面前都放了他们指定的烤羊肉。

佟小雪说起来比较奇怪，她居然很喜欢吃肥肉，所以要了最肥嫩的烤羊腩，至于许锋，他很喜欢有嚼劲的腿肉，而伊云溪则喜欢嫩嫩的里脊肉。

肉的量并不多，每个人都是1斤起，吃完了继续加。

裁判的一声锣响，大家开吃了。

佟小雪第一口下去，一双大眼睛变得更大了，狠狠咬掉了一口，放进了嘴里，不停的咀嚼着。

阴山黑山羊是吃草喝露水的羊，貌似和大角羊是一样的，实际上，有很大的区别。

一来，它的体型小，所以肉质更加细嫩，二来，草是很相似的草，水源也很相似，但是温度的差异，造成了肉质的不同。

大角羊，产地是高卢和亚平宁，它们不太习惯寒冷的天气，而且终日生活在温差并不大的草原上，属于那种比较安逸的羊，所以肉质虽然嫩，却有些偏软，口感上有一定的缺陷，不明显，但是有心人能吃出来。

而黑山羊生活的区域，一年四季的温差变化比较大。

所以黑山羊的抗病能力极强，因为经常活动，所以肉是嫩中带韧，非常好吃。

就拿羊腩来说，五花三层，汁水饱满，同时还能吃到一种特别原始野生的膻味。

很多人吃不惯膻味，觉得膻味大的羊肉不好吃，实则不然，膻，说明了羊肉的质地实际上是很好的。

作为一个标准的吃货，佟小雪大爱这种肉，一边吃，一边赞不绝口：“这是我吃过的最好的烤全羊了，今天我要大开杀戒咯！”

佟小雪很敬业，就算是比赛的时候都开着直播。

目前，她是站内美食频道排名第一的直播，无能人及，已经拥有20多万粉丝了，而且每天都在已万为单位涨粉。

理由，其实很简单，她不做作，很实在，而且很尊重自己的食物，从不喜欢浪费。

……

许锋坐在她的身边尽量控制住了自己有些小激动的情绪，但是心里，难免有些把持不住……

好想收养她……以前小雪就很萌很可爱，现在依然是这个样子，心无城府，干净透明，要是江楠和王晓坤和她相认，真不知道会有多开心！

不行，这件事必须赶紧落实，等不了了！

……

食物好吃，任何人都会忍不住多吃一点，这是人的本性，更何况是如此美味的烤全羊。

而且，许锋烤全羊，也有自己独特的秘诀，那就是下料很凶残，他比较喜欢用的调料有耗油。

耗油这种东西和牛羊肉是极配，它的鲜味能够最好的衬托牛羊肉的鲜。

别忘了，鲜怎么写，鱼羊为鲜，衍生看来，就是海陆美味的结合。

许锋用的耗油是海捕的生蚝自己进行加工做出来的，这种生蚝的味道是纯粹的，此外，许锋还用了新鲜的香菜和芹菜。

芹菜，是一种没有太大的味道，只有自然清新的蔬菜，这种粗纤维蔬菜用来调和羊肉，可以让羊肉中带有一股清香，而香菜，味道强烈……说一句并不偏激的话，爱香菜的人视它为至宝，不爱它的人视它为呵呵。

原因很简单，就是它那种香味。

这种刺激性的香味浸染在羊肉中，促进了肉香，在加上洋葱……啧啧，最佳伴侣，这样调和出来的烤羊肉如果还不好吃，那真的没什么好吃的了。

……

比赛，一开始的时候是非常激烈的，特别是前面两个小时，很多大胃王的食欲十分旺盛。

可是吃着吃着，不少人的速度就慢了下来。

佟小雪一看就知道是个专家，她并不着急，一开始是速度最慢的，但是吃着吃着，就已经后来居上了，而且还和伊云溪、许锋聊起了天。

许锋是不行了，吃了整整6斤肉，感觉整个人都萌萌哒，再吃就要挂掉了。

至于伊云溪，战斗力无比的强悍，足足吃了9斤，到了晚上6点多还和佟小雪杀得很焦灼！

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