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第94章（第1页）

这让他再次收割一拨等在相府门前官员的大肆恭维。

先去给左相夫人请安，老夫人见到季博常很是高兴，而戴着老花镜的左相夫人看起来更加的和蔼了。

但今日夫人要进宫去为太后请安，所以午饭的餐桌上就只剩季博常和左相申逐鹿。

大雍并非分餐自食，而是和前世一样满桌酒菜一起享用，但今天的午饭却是分餐制。

吃的是肉，鹿肉。

没有筷子。

“这是府里的人从城外猎来的新鲜鹿肉，你也尝尝吧。”

说着，申逐鹿直接伸出两指捏起一片鹿肉，在面前的蘸料碟子里轻蘸了一下送入口中慢嚼。

季博常没动，只是安静的坐在那里看着眼前的鹿肉和蘸碟。

这不是大雍的吃法，而是很早之前古人的吃法。

而这位让季博常深深忌惮的左相大人，也绝不会去做任何无聊且无用之事。

他有话对自己说。

“古人没有筷子，所以都是用手抓食。”

说着再次伸出食指和大拇指捏起一片鹿肉，放进面前的蘸碟里。

“所以才有了食指大动这个词汇的出现。”

随后指了指面前的蘸碟。

“古时的烹调技艺极为单调，大多是白水煮肉佐以碎盐进食，这还是古时贵族文明些的吃法。”

“民间百姓大多用火炙烤，生熟各半的在盐石上抹上一下也就下咽了，谈不上滋味，只不过是为了获得些许盐分而已。”

“所以在古时最贵重的不是肉食，而是蘸料。”

“你用了别人的蘸料，就叫染指。”

季博常没说话，因为他知道左相大人的话还没说完。

“无盐人就会无力浮肿，无力浮肿就会无法捕猎果腹，就会饿死。”

“所以盐，更胜金银，因为那代表着生死。”

“你不让我活，我就会让你死，就是这么个浅显的道理。”

说完对着季博常微微一笑。

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