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有两人一桌,也有三四人一桌的,肯定不是吃酒席,苏妈为数不多在外头吃饭就是吃酒席,还有年底,厂里的领导请员工们到镇上的饭馆吃一顿。
以往,如果苏家姐妹俩晚上要外面吃饭,她就觉得糟蹋钱,想吃啥家里不能做啊,谁家家里不吃外面吃就是不会过日子。
但在申城,大家好像不是这样子的。
“是啊,阿姨,今天周六,大家工作一星期辛苦了,周末都喜欢出来放松放松。”服务员帅哥很有耐心。
“是哇,你们这里生意好的哦,厨师老厉害的。”
“谢谢阿姨夸奖,阿姨您要是吃的满意,下次再来。”
“肯定来,小伙子你人也好。”
苏荔荔和苏苹苹无奈对视,看吧,她们妈见外人说人话,见家人说鬼话。
常规体检项目今天做掉了,明天是一些深度检查,医生说正常饮食就行,菜单上来,苏荔荔先点了几个店里的招牌菜,蟹粉捞饭她最喜欢,点了两大份。
苏爸几个也拿过菜单来看,不知道是不是被刚才几千几万刺激的,现在看着菜单上三位数的菜,居然都不觉得贵。
苏爸点了份熟醉蟹,一份只有两只,他想了想,又点了一份:“阿尼,你钱够不够啊?”
今天花得真多,不够的话他付吧,来的时候,他身上带了一万现金。
“爸,够的,你想吃什么就点什么。”
于是,苏爸又点了爆炒猪肝和草头圈子,急得苏妈在桌子下面掐他:“行啦,这些菜回家都能做。”一大把年纪了还这么馋。
苏爸幽幽看她:“家里做过几次?”
八月份开海,家家户户都会买梭子蟹来吃,清蒸蟹,烤蟹,葱油梭子蟹……苏家,吃梭子蟹的次数只有一两次,还是两个女儿买的,买就买吧,苏妈还要骂骂咧咧,吃得也不高兴。
女儿们爱吃蟹,苏爸也不好意思和孩子抢那几块蟹吃,他就尝个味。
大闸蟹比梭子蟹贵,吃的次数更少,至于猪肝和大肠这种内脏,苏妈是从来不买来做的。
她说回家吃,家里又吃得到什么呢!
在吃上,家里真的一个月花不了一百块钱,凑合得不能再凑合了。
苏荔荔站起来接过她爸手里的菜单,刷刷刷把剩下的菜都打了勾:“妈,你不喜欢你别吃,我们要吃的。”
苏妈:……她没说不吃啊!
菜一道道端上来,都是自家人,不用互相夹来夹去,苏荔荔用勺子挖了勺八宝鸭,一勺下去全是料,鸭肉混合着莲子香菇栗子红枣火腿,配上腌入味的糯米饭,超满足。
“妈,好吃不?”苏荔荔问她妈,她妈吃第二勺了。
“好吃。”这么一盘菜三百呢,咋可能不好吃。
“那妈你回家能做吗?”
苏妈咀嚼着嘴里的食物,别说做,里面有些配菜她都没见过。
她拿手的是红烧鸭肉,每次烧一大锅,开始一两顿大家还挺爱吃,后面菜回锅再回锅,热了又热,就都不爱吃了,她一个人吃剩菜要吃半个月。
醉熟蟹上来了,四个,苏爸除了苏妈,一人分了一个。
苏荔荔也是第一次吃这种做法的大闸蟹,四两的公蟹,够大够肥,满满的蟹膏,浓郁的花雕酒香,都舍不得大口的吸。
太好吃了,下次还要来吃。
“爸,这个好吃,我回去买点大闸蟹也做做看。”苏苹苹吃完一个意犹未尽,醉蟹做法应该不太难,主要是买到品质好的大闸蟹。
“嗯,好。”苏爸把每一只蟹脚都吃得干干净净,抬头见苏妈盯着他瞧,“你看我干啥,你又不吃螃蟹。”
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