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腌笃（第1页）

十月初十，福神东南喜神正南，宜入学订盟。

萧约提着准备好的束脩和其他礼品，乘车又步行，到专为应考举子提供住宿的春闱会馆。

梁国重视科举取士，对层层过关的饱学之士很是优待，为远道而来的举子安排住处，使其不必为食宿琐事焦头烂额，能够潜心备考。

会馆距离贡院不远，以便举子望之自勉，冀望今日着襕衫明日换紫袍。

馆内免费提供住宿，最基本的饭食茶水也是免费的。但免费的哪有什么滋味，只能填饱肚子罢了，要吃好的得自己给食堂掏钱加餐，或者去外面馆子里吃。

会馆内住房也分三六九等，使钱的分到的屋子更大，还有地龙暖炉。齐咎怀是使不起钱那一类的，他住的房间在偏僻角落里，又挨着茅房，屋子里像冰窖，即使是冬天也有难闻的味道传过来。

萧约奉上礼物，规规矩矩跪拜过行了拜师礼，又将一杯热茶送到齐咎怀手里：“请先生饮茶。”

齐咎怀接过茶水饮下，不知是否太烫，他竟又红了眼，连声说“好”，双手把萧约扶起来：“我齐悯能够收萧约为徒，必鞠躬尽瘁倾囊相授，生死不负此师徒之分！”

“先生言重了。”萧约把齐咎怀送回座位坐下，“拜师如此郑重的事，本该请父母一同见证的，礼数上有所怠慢之处，还请先生海涵。”

齐咎怀笑着说无妨：“早都说好了，这只是你我二人之间的事。你来我这里，避开会馆内众人，让我得以清净。我晓得你父母不舍得你吃寒窗之苦，不惊动他们也好。父母之爱子，则为之计深远，一时安逸不如一世长平千秋永绵。想必假以时日，二老总会理解。我也不会把你教坏了，到时候是能给他们一个交代的。”

萧约听着这话，心想齐咎怀还是想把自己往一代名臣的路子上培养，瞧见齐咎怀冻得红肿的双手：“我天资愚钝，只怕是白白耽误了先生的时间。先生过了年就要应考，住在这里未免太苦寒了些，我帮先生换个房间吧。”

“栖梧不要妄自菲薄。不要管我，居陋巷箪食瓢饮更能磨炼心性，我住在这里很好。”齐咎怀面目朗毅，虽身形清瘦却筋骨坚韧，他道，“既收了栖梧的束脩，也饮过了拜师茶，那就从今日开始正式上课吧。”

萧约：“啊？”

“有什么问题吗？”齐咎怀看着萧约。

萧约挠头：“今天就开始，会不会太仓促了？先生要不要备备课？教材也没准备吧？”

齐咎怀：“不必。皓首穷经是博士的事，栖梧你该断当今之事，无谓在故纸堆里打滚。”

上京的路上齐咎怀已经带着萧约将近十年各国秋闱题目过了一遍，大多数时候是齐咎怀说萧约听。应试的策论有着严格的格式规范，但齐咎怀对萧约并不作要求，只是让他熟悉各国选拔人才之偏好以及为政理念。

此时他摊开桌案上的白纸，亲自研墨：“如今奉安因盐务满城风雨，栖梧且就当下所知写一篇综述，揣度起因、分析现状、提出对策，限定一个时辰，一千五百字内条分缕析表意清楚。”

萧约：“……”

脑子里仿佛响起一声“考生现在开始答题”，紧接着就是嗡嗡乱响了。

不是说上课吗？怎么直接开考了？

现在把那两斤腊肉拿回去还来得及吗？

齐咎怀目光殷切，萧约只好硬着头皮就当是期末裸考了——其实也不是完□□考，因为馋着薛照，萧约一直留着他的相关消息，知道他奉命查案之后有意了解了一些盐务，但也只是非常浅显的一点东西。

内容能胡编乱造，写毛笔字则是真正的挑战。

虽说萧约曾是个大学生，到这个世界没正经读过什么书也不至于成文盲，但毛笔是真没握过几回。歪歪扭扭写字，缺笔少划，墨迹深浅不一，不时还滴下一团墨汁，总之卷面很是难看。

不过，毕竟是多年应试教育的产物，萧约秉持着“一点不会也要全写满”的原则在规定时间内完成了答题，齐咎怀也用从食堂借的小炉子煮好了一锅腌笃鲜。

锅里咕嘟咕嘟冒着咸香，鲜嫩的冬笋切成滚刀块，红白分明的咸肉足有七层，是颜色鲜亮的块状，再加上挽成结的豆皮炖得软和，连汤都是奶白色，每一个沸腾的泡泡爆开都浓郁喷香。

齐咎怀给萧约盛了满满一碗肉和笋，又给他添米饭：“单吃有点咸，配着米饭正好。”

“先生还有这样的手艺！我想学这个！”萧约闻着味就馋了，捧着碗筷，考试的紧张疲惫一扫而空，心想拜了师卷子都做了，腊肉是拿不走了，但可以吃进肚子里揣走。

齐咎怀笑：“我夫人好吃又不爱下厨，于是把我锻炼出来了。”

萧约：“先生和师娘真是伉俪情深啊。为爱人下厨的男人就是好男人。我还没见过师娘呢，她是在老家等着先生衣锦还乡吗？”

“我夫人故去数年了。”齐咎怀拿起萧约的卷子，一双眼眸在浓汤雾气中有些落寞。

“是我不好，提起先生的伤心事了。”萧约心中愧疚，立刻站了起来。

“无妨，我还能为她做一点事，就如同她从未离开一般。”齐咎怀摆手让萧约坐下吃饭，他自己却不着急，用朱笔认真批改起萧约的答卷来。

萧约吃完了碗里的，又用汤泡了一点米饭，撑得实在吃不下了才搁碗。

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