啃书网

手机浏览器扫描二维码访问

第27章 卤肉自由(第1页)

“哈哈,你这孩子,你妈还不是担心你,好了我们也不啰嗦了,”父亲哈哈一笑道。

“小文,今天家里做什么,这么香,这会随着调料味道的散发,卤肉的味道越发浓郁了,闻的大哥李武吞了一下口水道。”

“是卤肉我今天弄了一些猪肉和猪下水回来,我从书上学习了卤肉,看见供销社猪下水没人要,便宜买了回来,”李文笑道。

“真香啊,阿文你这厨艺可以去国营饭店当厨师了,这味道绝了,二叔笑着说道。”

“今天我买的多,晚上大家好好改善生活,我去再烧个稀饭,大家晚上吃肉喝稀饭,李文说着。”

“好了,稀饭不用你烧了,我和婶去就行了,前几天你让小家伙们打的猪草晒了一晚,昨天我怕晒干了,赶紧让你爸给收拾装起来了,你看咋处理去处理一下,母亲王春梅道。”

母亲这么一说李文差点还忘了,赶紧走到后院,小猪正在角落里乘凉,看见李文过来,立马哼哼几声,隔壁的两头大猪也叫了起来。

小猪这几天可能家里几个小的喂的及时,好像长了几斤,李文从空间里拿出一点白菜扔了进去,小家伙立马站了起来欢快的吃着。

后院猪圈旁有个棚子,专门放猪草的,只见八九个麻袋装的满登登的,已经半干的猪草装在袋子里,“不错,没有晒过头,可以喂猪,”李文抓了几下点了点头自语道。

“爸,你和二叔他们给我帮个忙,李文朝院子里坐着的李父众人道。”

“怎么了,帮什么忙你说,”大哥李武走了进来,看着李文道。

“大哥,这些猪草可以了,我想把他们放到大缸里做成青贮发酵一下,这样到时候猪吃起来更好一点。”

“嗯,大缸昨天都已经准备好了,在院子里叩着,我们给你搬来,”说着李武走了出去。

三个半人高的大缸被父亲几人转着挪了进来。

李文和二叔几人把麻袋里的猪草往大缸里放着,不一会两口大缸已经全部装满。“爸,你帮我和一些泥,一会用来封口。”

三口大缸装满,还剩下两袋李文都倒了出来,装到袋子里容易发热闷坏,这几天就给猪喂这个就行了,水分少小猪吃了也没问题。

“盖上盖子准备封泥,”李文给缸口点了一点棉线蜡烛让父亲糊上泥巴封死大缸。

应该可以成功吧,李文已经做了所有的措施,就只剩下慢慢的等待了。

“好了完事,等上一个月左右就可以打开喂猪了,”李文看着众人都好奇的围着大缸,喊道。

“阿文,你这个法子叔还是头一次见啊,希望到时候应该成功,也不枉大家一阵忙活,二叔笑着打趣李文。”

“哈哈,一个月后答案揭晓,咱们回去吃肉,李文哈哈大笑道。”

走咯,吃肉咯,一众小家伙们率先跑了出去。

李文抓了几把猪草,然后和着麸皮倒进了猪圈,在小猪的哼哧和大猪的叫喊声中走出了后院。

好香哇,李文揭开锅盖,趴在厨房门口的小家伙们一阵惊呼,口水直吸溜。

“阿文,这厨艺真棒,这肉卤的色香味俱全,很馋人啊,”二婶笑着道。

李文笑着把卤肉盛到盆子里,然后又把下午清洗的半盆青菜倒进卤肉汤里煮了几分钟,盛了出来倒在另外一个盆子。

提起刀开始切肉,小家伙在外面是急不可耐,纷纷要偿,李文笑着把一根小肠让母亲拿出去分了下。

“好吃,好好吃啊,哇好烫,”李强搞笑的表情吃着一节小肠,由于刚出锅还比较烫,小家伙直接塞进嘴里,烫的也舍不得吐出来,用手接着说道。

惹得院子里大人纷纷大笑这小子是个活宝,其他几个孩子也不例外纷纷吃的眉开眼笑。

三十斤猪肉看着不少,但是一卤就缩水了,看起来有个十来斤的样子,切了有一半,李文把剩下的卤肉继续放到了卤汁里,经过一晚上浸泡,明天会更加美味,然后给切好的卤肉上浇上卤汁端了出去。

李文拿出两片猪肝递给李强,文虎两人,笑着道:“去到你家叫人来端肉,今天你们两个也劳动了,”李文看着两个小家伙道。

两个小家伙接过猪肝塞进嘴里,还没来得及品尝味道,一听要给他们家端肉,立马朝门外跑了出去。

“今天这两个小家伙也帮我清洗了一下午猪下水,我说送一点肉给他们,李文看着家人笑着说道。”

“都是邻居,你九叔和你会计八叔对咱家也不错,给端一点也没事,你小子知道团结村里人不错父亲李德佑笑着道。”

“小民,给你四爷爷家也端一点,阿文你去切一碗让小民端去。”

李文回到厨房又切了多半碗卤肉,然后浇上卤汁,满满一碗。

这卤汁可是好东西,回去兑一点水就是猪肉汤,下面条做汤很好吃,荤腥味十足。

李民心里想着吃肉,急匆匆的端着肉朝支书家跑了过去。

“天黑了,慢点,我们先不吃等着你,这孩子,”后面母亲王春梅大声嘱咐着李民。

冲喜守活寡?我嫁残王后宠冠京城  沙漠之鹰  阿林的奇妙人生  四合院:我是贾东旭的表哥  钱钱钱,少宗主眼里只有钱  订婚夜:被钓的四爷柔声哄娇娇!  重生平行世界,我是全球第一神豪  满级小祖宗重生后又野又飒  大道常恒  长生:合成开局,还有谁?  开局是个妾,混成王太妃  妖怪!放开那个鲜肉让我来  职场惊梦  我的乖巧小夫郎  那些年,我在下面兼职的日子  全民升级系统  池野的爱在七月盛开  乐园招了个深渊异族  清冷侍郎芝麻馅,指挥使他跑不掉  我,神级辅助,带领Uzi夺冠  

热门小说推荐
五岁奶包一出手,全城妖邪抖三抖!

五岁奶包一出手,全城妖邪抖三抖!

萌宝团宠火葬场丫丫想不明白,她和姐姐是双生姐妹,为什么爹爹哥哥们疼爱姐姐,却憎恨她掐死她。她寒了心,一把火烧了侯府,迈着六亲不认的步伐走出家门,告辞!三日后,渣爹和哥哥们看见京城权势滔天的雪衣少年抱着丫丫,又得知她在摄政王府过着小公主般的日子,不屑地冷哼王府很快便有血光之灾,死丫头很快就被赶出来!等着等着,他们发现不对劲了。摄政王府小世子的眼疾痊愈了!他们亲眼看见丫丫随手画的符箓被人争相抢购,一万两一张!又亲眼看见各国皇室都派皇子公主搬空国库大军压境来抢丫丫,甚至对丫丫顶礼膜拜下修界镇万妖掌生死的灵符师,旷古烁今第一人!渣爹哥哥们哭惨了,悔不当初跪求原谅。雪衣少年眸色狠戾再缠着丫丫,死!丫丫小手手一挥绝不原谅!每人赏一张恩断义绝符,一旦靠近便遭雷击!后来,皇室天团把丫丫宠成天底下最幸福最可爱的小公主。...

钦天监快出手吧国家瞒不住了

钦天监快出手吧国家瞒不住了

张晨穿越诡异世界,联手小哥,重铸钦天监!天不诛之妖,我钦天监来诛!地不填之堑,我钦天监来填!死亡公路,车祸频发!关注高速官方,立镇魂石,颂往生经!地铁塌陷,无法通车!关注城建官方,打七星钉,刻穷奇像!水库命案频发,闸门松动报警!关注水利官方,以青铜铸霸下,托铜棺沉于湖底!长江屠蛟,昆仑镇魔!西出蛮荒之地,东临海天之巅!凡九州之域,钦天监之辖,神魔皆避!...

退婚后,妈咪带着崽崽飒翻豪门

退婚后,妈咪带着崽崽飒翻豪门

萌宝马甲追妻火葬场真假白月光邵景淮和阮初初订婚后,总觉得她就是个恶毒爱演戏的女人,甚至还逼走了他的救命恩人白冉。直到有一天,这个女人跑路了,临走前还给他留了个崽。六年后,她回来了,一来就要跟他抢孩子。邵景淮满头黑线,只想狠狠收拾一顿这个不知天高地厚的女人。却不料,他发现,她还带了个崽回来?不但如此,救命恩人也是她?邵景淮慌了,一心只想求原谅。可阮初初却笑了无恨,哪来的原谅?我只想去夫留子,您请便。自此,双宝助攻路遥遥,邵总追妻路漫漫!...

禁地:扮演罗,队友白月魁

禁地:扮演罗,队友白月魁

蓝星资源枯竭,人类濒临灭绝,国运禁地降临。每个国家挑选三人进入禁地,选手与国家绑定,所获得的资源将百倍具现于现实。龙国三名选手绿色卷发萝莉,脚踩恨天高的白发花瓶女,以及一个头戴奶牛帽子,手上满是纹身的不良青年!看到代表本国的三名选手,几亿龙国观众直接傻眼。小萝莉,花瓶,不良青年?天要亡我龙国啊!其他国家纷纷嘲讽龙国气运已尽。然而,随着时间的推移,人们发现,小萝莉可腾空操纵万物,念动力碾压一切,白发花瓶手持银月唐刀杀敌如麻,犹如女武神!最为恐怖的是那个自称死亡外科医生的不良青年,手指转动间,竟能...

襄山神女(古言 1v1)

襄山神女(古言 1v1)

襄山神女(古言1v1)简介emspemsp羲和,生来就是神仙的襄山神女,爹不管妈不爱,山水间自由成长,一仗之后被封印,留了一缕神识体验人世繁华emspemsp者华,蓬莱仙子最爱的徒弟,有才学有慧根,就是不想身体力行的帮师傅涨修为...

男神甜宠套路深

男神甜宠套路深

追女孩要不要用上三十六计?古文昊认为那是很有必要的。美男计,攻心计,捉妖记,苦肉计,有什么上什么。杜云依则表示,您老的计谋再多,架不住我性子像个乌龟,跟不上您的节奏,您可不能怪我!小丫头,还敢往后缩,信不信我敲你的壳。二少,您都说我像乌龟了,我要是不缩回去,哪对的起您呐。哼,帝少足智多谋很牛掰?NONONO在杜云依眼里,一切都是小case。毕竟乌龟也是能逆袭的。...

每日热搜小说推荐