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日子一天天往前走着,眼看就快到乞巧节。
秦小碗趁着送货,偷偷在布庄买了两身成品衣裳。
买回家后,她藏在自己房间的衣柜里,打算乞巧节那天才拿出来,给两个小姑娘一个惊喜。
杨山峰对于她的行为,有点嗤之以鼻,“偷偷摸摸的。”
“要你管。”
最近,两人的关系变得熟络了许多。当然,这是秦小碗的感觉。
买好了衣裳,秦小碗就想着搭建个简易烤炉,用来烤七巧果,其实用铁锅烙也不是不可以。但秦小碗还有别的打算,就一步到位了。
七月初五,秦小碗抓了杨山峰和刘大溪当壮丁。
“你事儿真多!”杨山峰又嫌弃了。
两个男人在什么都不知道的情况下,听着指挥,一步一步做起来,很快,拱形的烤炉样貌搭建出来。
看着烤炉,秦小碗满意点点头。
“再给它装上门,就大功告成了。”她高兴宣布,干苦力的人也松了一口气,总算解放了。
乞巧节也叫女儿节,在这一天里,女儿们向织女祈求“心灵手巧”。
当天的事情都忙完,秦小碗带着两个小姑娘开始做七巧果,她没有用镇上买的面粉,而是从空间仓库里拿了几斤。
现在的工艺和后世还是有差别的。
她先是倒了一斤的量到盆里,还有酵母,也是从空间仓库里拿的。
为了增加口感和香味,又偷偷下了奶粉,本想着再加一些些吉士粉,后来想想算了。
凉水也让她替换了牛奶,这一改良,果子还没烤就闻到了淡淡的奶香味。
和成面团后,盖上盖子醒发了一刻钟,而做七巧果的木头模具,刘青草昨日已经洗好晾干。
秦小碗端着面盆,刘青草拿着模具和托盘,跟着一起到堂屋。
“嫂子,三哥说烤炉烧得差不多了。”
秦小碗“嗯”了一声,把面条分了三份,自己的拿一大半,刘青草拿剩下的三分之二,大丫人小力气也小,只给她一小团面团意思意思。
大小三个人吭哧吭哧揉着自己的面团,然后在秦小碗的带领下分成小剂子,搓成条状。再往模具里撒上薄面粉防粘。
“我先来。”刘青草取了模具,把搓成长条的面团挨个放进去,按扁,然后拿起来对着桌子轻轻一敲,里面的面团应声脱落下来。
刘青草重复着动作,等一个个果子印上图案摆放在烤盘时,秦小碗探头看了一眼:雕刻好的小鸟,花朵和鱼等等的造型,像活过来一样,像是趁人不注意就会扭动起来。
“好看,好看。”大丫见了拍着小手高兴跳着。
“三哥,快来拿去。”
没一会儿,刘大溪进来端起盘子就走。
一刻钟后,经过烘烤的小麦粉香味传到堂屋里,其中夹着浓郁的奶香味。
大丫咕噜咕噜吞着口水,也许因为声音太大了,她自己倒是不好意思起来。偷偷瞄了秦小碗一眼,见她没看自己,又不由捂着小嘴偷笑起来。
秦小碗眼角余光见了她那可爱模样,也扯了扯嘴角。
很快,第一炉出炉,堂屋里的面团也都弄好了,这回是杨山峰把烤好的端进来,又把生胚端了出去。
秦小碗拿起一个略带焦黄,纹路清晰的乞巧果子,不用凑近鼻子,就闻到了浓浓的麦香味和奶香味。
“给,咱大丫年岁最小,最先尝。”
大丫伸出手想接,很快摇摇头,“阿奶先吃。”
一旁的严氏笑得眼角多出了根皱纹。
她摸摸大丫的枯黄的头发,“好,阿奶先吃。”
说着接过来咬了一口。
“伯娘吃。”
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