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第77章 天上龙肉地下驴肉(第3页)

“怎么,你不馋?”

“谁能不馋啊!这味儿,怕是连天上神仙都能勾下来。”

就在隔壁议论纷纷的时候,叶大嫂正在检查驴肉的烂熟情况。

见煮得差不多了,便将锅盖掀开立在一旁,小火慢炖地收起汤汁来。

这下可好,香味儿毫无遮挡地喷涌而出,整个儿院子里都弥漫着肉香。

此时别说是孩子了,就连叶老太太都在屋里坐不住了。

她犹豫了一下,还是起身下炕,背着手溜达到灶间问:“炖好了?”

“娘,还没呢!”叶大嫂一边说一边翻动了一下锅中的驴肉,“还得慢慢收汤才行,怎么也还要大半个时辰呢,不然不够入味。”

一听说还得大半个时辰,叶老太太心里不免有点着急。

但她毕竟一把年纪了,也不好当着媳妇和孩子们的面儿露出自己贪吃嘴馋的一面。

她强忍着点点头道:“恩,你慢慢做,不着急。”

此时郭氏也被这香味勾得从睡梦中醒了过来,也忍不住去灶间转了一圈,最后到底忍住了没好意思开口找叶大嫂讨一块吃,一边吞着口水一边等着晚上开饭。

傍晚时分,叶大嫂终于炖好了驴肉,将其捞出来放在盆中晾凉。

然后让叶老大帮她磨了磨菜刀,把两条腱子肉切成均匀透亮的薄片。

切好的驴腱子肉薄得透亮,每一片拎起来都能看到上面肉和筋交织出的美丽花纹。

叶大嫂招呼几个孩子们上前,把切下来不成型的碎肉往每个人嘴里塞了一口。

几个孩子顿时都露出享受的表情,一小块肉在嘴里反复咀嚼,怎么也舍不得往下咽。

“好吃么?”叶大嫂笑着问。

“好吃!”

“太好吃了!”

“大娘,再给我一块呗?”

孩子们七嘴八舌地说着。

“你们先出去玩一会儿,晚上咱们大家一起吃!”

叶大嫂说着,将切好的驴肉分成几份儿摆在一个大盘子里,然后将盘子放入篮子中,用一块干净的白布盖好,提着就去了叶娟儿家。

听叶大嫂说明来意之后,叶娟儿颇为意外,却又十分赞同她家这样的做法。

“这样就对了,大家都是一个姓的,总归要好好相处。

“你们大老远从关外过来,在这边连个认识人都没有。

“以后万一家里有个什么事儿,还不就得同宗同族的人互相帮衬么?”

“姑,您说得对,我娘也是这么说的。”

“虽然相处的时间不多,可我也看出来了,你婆婆是个心里有数,拎得清的。”

“可不是么,我也得多跟我娘学呢!”

叶娟儿自然记得之前帮忙的人家,路上细细跟她介绍了每家的情况,然后带她将做好的驴肉挨家送了出去。

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