手机浏览器扫描二维码访问
第12章 隔村煮肉放豉油我行十里也闻香（第1页）
厨房里，邓世荣正在调制市膏水，用适量的清水把市膏化开后，再加入适量的生盐。
把市膏水弄好后，邓世荣便对大女儿说道：“阿珍，可以烧火了！
”
邓允珍应了一声，便坐在灶前开始生火。
等锅烧热了，邓世荣便往锅中放入少许的猪油，等猪油融化了，才把煮熟了的猪肉放进去翻炒。
这是半肥瘦的猪肉，油脂还是比较多的，邓世荣让大女儿控制火候，然后不急不躁的翻炒着。
很快，肥肉里的猪油就被慢慢的逼了出来，邓世荣看差不多了，便吩咐道：“阿珍，可以加大火力了。
”
邓允珍应了一声，便往灶里塞了一大把干枯的杂草，那都是极为易燃的柴禾，瞬间灶里就燃起了大火。
厨房里，邓允泰以及他的那些弟弟妹妹们，都知道炒黄炒的最关键一步要来了，一个个都伸长脖子，看着自己父亲操作。
邓世荣右手拿着锅铲，左手端着调好的市膏水，眼看锅中的油温足够高了，便把市膏水沿着锅边淋了下去。
嗞……
在市膏水淋下去的刹那之间，一股浓浓的香味便扑鼻而来。
要问这股香味到底有多浓郁，从当地的一首山歌中便可窥知一二，这首山歌中有两句歌词是这样唱的：“隔村煮肉放豉油，我行十里也闻香。
如今来到当，又闻豉香入醉乡。
”
这豉油便是市膏。
用市膏水来炒猪肉，那真的是绝配，虽然没有山歌中唱得这么夸张，十里都能闻到香味，但在市膏水淋下去和猪肉与猪油混合，被激发出市膏香味的那一瞬间，那股香味真的能飘出很远很远。
待市膏水淋下去后，邓世荣快速翻炒了几下，便起锅装盘。
想要黄炒肉味道好，最主要的就是要把握住时机，淋市膏水的时候，油温一定要高，这样才能彻底激发出市膏的香味。
另外，在市膏水淋下去之后，在快速翻炒几下就得立马起锅，因为炒久了市膏就会沾锅，味道就没那么好了。
把猪肉装盘后，邓世荣从水缸中舀了一瓢水到锅里，然后对着鼻子不断抽动的儿女们笑道：“好了，都别愣着，开饭了！
”
邓允珍满脸赞叹的说道：“爸，你这手艺真是绝了，我之前也做过几次黄炒肉，但都没有你这次做的这么香。
”
邓世荣一边走向饭桌，一边笑道：“做黄炒肉最关键的就是最后淋市膏水这一步，一是油温一定要高，二是把市膏水翻炒均匀了就马上起锅，只要能做好这两点，一般来说味道都差不了。
”
邓允泰问道：“爸，要喝点吗？”
邓世荣摇头道：“算了，一会还要去深水田村办事，就不喝了。
”
这个时候，允嵩、允华、允恒这三個小家伙，已经馋得恨不得立刻夹肉吃了，但这个年代的家庭可不像后世那么没规矩。
亲爱的坏表哥 重生：恶毒师兄，请你滚出医学界舒兰舟方若始最新章节在线阅读 逼良为夫 大麻烦 九生九世 拳锋 从穿越开始超凡脱俗 与君暧昧 绝世处男 花瓶大翻身 无限滛卻 【综穿影漫】从时管局退休后我开始圆梦之旅（h） 璇玑锁 罪佳拍档 辅国之女 不听 男人闪远一点 圈套（Np 强制） 爬墙相爷家 萌萌烟波醉悠悠
蛇蝎狂后
心地善良，心怀善念。她得来的是一无所有，惨死刀下。乱刀之下，她望见的天空里，只有仇恨的影子。死后重生，她回到一切的始点。有恩报恩，有仇报仇。这一次，她势必斩尽万千无心人！...
全民转职：开局百倍经验，无限升级
游戏降临现实，魔物横行，副本秘境频出，蓝星进入全民转职时代。人类可以通过转职获得超凡力量，杀怪升级，不断变强。穿越而来的林寒再转职后，获得百倍经验的能力。别人辛苦杀怪，艰难练级。林寒随便杀只怪，等级狂飙，并且没有上限，无限升级，无限提升。而且经验还可升级技能，垃圾技能也能升如神技。当诸神降临，欲要行毁灭之举时，林寒看着他们不过千级的等级不屑一笑，默默看向自己的属性。等级百万！基础剑术lv99999！一剑破苍穹，一剑灭神明。...
列妖传
夜黑风高，吾俯案疾书。有诗为证，曰一蓑烟雨，点江南。一点流光，终虚幻。一抹情深倏然，杀气迎面而至，吾躲闪不及。哎呀滚，少在那儿文邹邹，简介呢？什么时候交？那个那个，咱能不能先把刀放了，有话好好说？吾小心的将刀锋推开了些许，内心惶惶。屁话，要么交简介。要么，我宰了你？吾肝胆欲裂少侠饶命，借宝刀一用。干嘛？我自横颈成一快，留取简介待后来。哐啷咳，救命，我不要简介了吾提刀冷哼，斜睨眼前之人。呵呵呵，想的美。未完，待续...
晋上卿
晋上卿简介emspemsp关于晋上卿重生春秋晋国，成为尚未发迹的魏氏家族一员，名唤魏相。这是一个熠熠生辉的时代，也是一个刀光剑影的时代。秦穆公遗泽未散，殊不知秦之沉沦刚刚开始。楚庄王磨刀霍霍，正准备饮马黄河问鼎中原。上...
下山打法师
书中自有黄金屋，山下林立豪华城。自幼生在蜀山，下山的林白沐渐渐被现代吸引。击败法师弘扬道法是重任，赚取钱财品尝美食是天命。至于魔法师？顺带着打打也就算了！好了，这个城市的美食已经品尝过了，去下一个城市吧！好的大哥哥！等等我！领着一只被卖了估计也帮数钱的萝莉，林白沐开始了华夏天国的旅途。（一个山上长大的孩子下山，走进了魔法世界的故事）...
无良皇帝
为自己的新书广告一下，为一部都市类型小说。有如下几种方式能找到，在本浏览页把尾数替换为85220。或点击作者博客，可以找到。或在搜索栏中搜索。或在首页白金作者推荐栏中，可以找到。手头上有闲票的哥们，不要吝啬，帮忙投上票，不胜感激。...