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今天家里没肉,周卓就和他们说今晚煮了吃,不然放着还得养它几天。
禤文乐站在灶房的窗边,看周铭站在院子里,就喊了声让他摘两棵芹菜回来。
周铭应了声,弯腰拔了两棵芹菜,甩甩泥土,对周母道:“我说怎么闻到那么香的味道。”
周母道:“那野兔子毛皮蓬松柔软,四肢健壮,我上手拎了下估计得有个两斤。”
野兔子和家里养的兔子不一样,能长到两斤已经是很重的了。
周新苗看到那么可爱的兔子,想想就要被吃掉还有些舍不得,但回想起兔肉紧密细腻的口感,这心思立马消失了,她还是更爱肉一点。
周铭把芹菜给洗干净,拿去灶房给禤文乐。
红烧兔肉已经做好,香气扑鼻而来,就差最后一个菜晚饭就好。
灶房里不需要帮忙,周铭索性去和周父把木材处理一下。
主要是把木材切割好,后面还要进行木材的干燥,最后拿到屋里存放,有些也可露天放置。
店里的板凳桌椅虽卖得慢,但也陆陆续续地卖出去,单子也偶尔能接到,再加上村里的单子,总的来说周卓目前的状态还不错,不会太忙,也不会担心没有单子。
没过多久,晚饭就做好了。
禤文乐在院子里喊道:“准备吃饭啦。”
“来了。”周铭和周父合力把木头抬起,放到另一边。
他又拿起地上的锯子,放回周卓干活的屋里。
今天小狗们也尝到了兔肉,虽然分量少,但也吃得津津有味。
兔肉色泽酱红,味香松软,口感与鸡肉有些相像,但肉质更细嫩,尝一口让人欲罢不能。
“好吃吧。”周铭夹起一块,放到禤文乐碗里。
禤文乐嘴里鼓鼓囊囊的,点头含糊道:“好吃。”
他之前在别人家的宴席上吃过一次,当时的口感记不清了,但现在吃到的嘴里的感觉,让他觉得未来几年里,他都不会忘记。
周母笑道:“兔子肉确实好吃。”
周卓不停往嘴里扒饭,放下碗后开心道:“而且这个汁也很下饭!”
周新苗赞成道:“没错。”
希望剩下的两个陷阱也可以捕到猎物,野鸡野兔都行,他们不挑的。
第058章
清明节当天早晨,周母拿来篮子装上准备好的祭品,以及纸钱香烛。
周母翻着篮子察看,“茶水还有酒都在了,看看还有什么没拿……”
周父在旁边把蒸笼上的青团拿出来放桌子上,将薄布盖上防止灰尘掉落及蚁虫扑咬。
“大哥一家到了吗?”周母往外面看去。
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