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就如秀娘对数字敏感,特别喜欢算数一样,芍药对做饭似乎有着一点就透、举一反三,甚至无师自通的本事。
林立在最初做方便面的时候,就要芍药搭手配合,芍药上手之后,林立就只剩下理论输出了。
而芍药进步之神速,对做饭的兴趣和不厌其烦,也让林立轻松了很多。
所以,不过四五天的尝试,芍药就做出了形似的方便面。
只是方便面还做不到那么规范的圆形或者方形,但沸水冲泡之后,面条软而不断,却和现代是一样的。
且芍药手工切割的面条,又细又均匀,刀工也让人服气。
这几天林立还在院子里垒了一个烤炉,将院子里各种叶子菜都选了嫩叶烘焙成干菜叶。
因为芍药这几天的辛苦,和做出的东西达到了林立的要求,林立还奖励了芍药二百文钱。
私下里则和秀娘将前世的方便面都描述了,要秀娘多和芍药一起在研究研究。
就在临走得前一天,林立忽然想起了松花蛋。
算算时间,已经二十多天了。
腌制松花蛋的坛子一直放在柴房里,如果不是因为想要将黑板垫起来些,林立都忘记了。
拍开坛子上的封口,拿出泥封着得松花蛋,洗了一个扒开蛋皮。
一股熟悉和久违的味道,弥漫开来。
松花蛋本身的味道并不好闻,但是点上醋之后的口感,却很是特别。
尤其耐人回味。
林立已经迫不及待地切了松花蛋吃了一口,满口的回味,比方便面让人满足多了。
方便面重在料包,以他现在的能力还做不来以前的味道。
但松花蛋不一样的,这玩意只要按照配方腌制了,就是一模一样的味道。
松花蛋拌豆腐更是一绝。
这两个风马牛不相及的东西,搭配在一起,只加点葱白碎和盐,味道就超乎想象。
每次新式的东西出现,林立都会让芍药和紫苏一起吃的,这次也不例外。
切成花瓣模样的,从来不曾见过的色泽的东西摆成一盘,还有拌好的皮蛋豆腐,在被小心翼翼地尝了一口之后,又都被尝了第二口。
“松花蛋?”秀娘想起来了,“就是那次腌制的鸭蛋?”
林立点头,“是啊,差一点忘记了。这个东西也是独一份。”
听到独一份秀娘眨眨眼睛,好像出现了新的想法。
“这个东西不能常吃,也不能多吃。咱们今天人多,又是第一次吃,每个人一个两个都可以。”
林立不忘记叮嘱,“还记得怎么腌制的吧?”
秀娘点点头:“记得呢。”
秀娘的记性好,林立教过的东西几乎都不会忘记。
“外边是用生石灰裹着的,你们闻闻这味道。”
林立说着,芍药已经麻溜地站起来,取了一个新的松花蛋剥开。
立刻,一种难以言说的味道就弥漫出来。
别说秀娘和紫苏这般女孩,就是江飞、李长安的神情都有些炸裂。
“闻到了吧,不好闻吧,偶尔吃吃问题不大,要是每天都吃,会中毒的。”
其实中毒也不过是慢性的重金属沉积,但是林立郑重其事的样子,让每个人看着松花蛋的眼神都不一样了。
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