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当天晚。
一家人忙到收摊,已经半夜三点钟。
叶母正在扫地,垃圾都堆积了三大筐,何铭森叶杰把垃圾抬去丢掉,叶盈在打扫冰箱和冰柜,叶父在洗洗刷刷。
每个人分工干着事情,累得连账都没空算,今天准备的食材很快就没了,明天得准备更多,所以大家忙完就回去睡了。
第二天一早,又各自去忙碌。
叶盈和叶杰负责捞汁海鲜,叶父叶母则是各类烧烤食材的准备。
以前是要赶着早上做出来,因为捞汁海鲜下午就可以开卖了,现在主要是做烧烤,晚上八九点后店里才渐渐来人。
下午的时间,一家人可以一起在店里忙活,虽然要做的事情很多,但每个人都很勤快,还算忙得过来。
今天准备的食材比昨天多了一倍。
叶盈怕叶父叶母太辛苦,结果叶母摆摆手:“没有,在地里干活锄地比这个辛苦多了,太阳晒不着,风雨吹不到,有什么辛苦?”
她们辛苦了半辈子,在地里锄地,被太阳晒得汗水都要流干了,都只有一口吃的。
自然不觉得这有什么辛苦。
他们一家人才摆摊开店多久啊?老家也装修,店面也盖起来了,这可是赚钱的好路子。
叶母还跟叶盈说:“赚钱的机会不多,我们要好好把握。”
叶盈还是不愿父母太辛苦,在附近找了一个阿姨来搭把手,对方晚上才来,主要负责收拾桌子和洗碗筷。
工资是一个月才两千五。
叶母一听请人一个月要两千五,当下就不太愿意,那可是一笔不小的钱,她宁愿咬着牙,也要干。
但由不得她,因为她一个人实在忙不过来。
第二天,天色都没黑,六点多的时候,就陆陆续续有人来了。
原先也只是买九块九的捞汁海鲜套餐,然后再买些生蚝,顺便发个朋友圈,拿盒钉螺,有了昨天的经验,叶父早早就开好一箱生蚝了,烤起来算快。
天一黑,桌子就被坐了一半。
朋友圈的效果明显,加上价格优惠,捞汁海鲜好吃,大家纷纷来尝试。
人一多,都得排着队点餐,叶盈开了单,将顾客选好的菜品递到厨房,叶杰面前放了一排待烤的食材。
他的汗水比昨天冒的还多。
何铭森今天也来帮忙了,两个人在厨房忙得团团转,性子急的顾客,还要时不时催一催:
“我点的炒螃蟹好了吗?”
“烤鱼还没好吗?”
“那二十个烤生蚝什么时候上?”
“钉螺还没炒好吗?”
......
叶盈一边开单一边道歉:“我马上去催,都是按排队来的,应该也快了。”
今天还信誓旦旦说不要请阿姨的叶母,脚底都要跑生烟,耳边都是顾客的声音:
“再拿十瓶啤酒上来。”
“要一瓶冰王老吉。”
“服务员,拿点辣椒。”
“我要一瓶矿泉水。”
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