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“若是不拿出来呢?”
“鱼内脏很脏,里面的鱼胆很苦,要丢掉。”
陈小满解释着。
刘先生恍然:“难怪我煮的鱼很苦。”
他还以为做出的菜体现了他的心境。
刘先生手忙脚乱地找到把刀,按着陈小满的指点给鱼破肚子,把鱼胆丢了,还将鱼鳃挖了,打了鱼鳞,冲洗干净,再次入锅。
鱼肠要剪破洗干净。
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刘先生家没剪刀。
只能用菜刀切成小段,再一一切成两半。
看到里面的脏东西,刘先生脸都绿了。
想到以前直接吃的鱼,他胸口一阵翻涌。
洗干净后,才丢进锅里一起煮。
忙完这些,刘先生盖上锅盖。
直到此时,他才悠悠道:“难为书言一直跟我生活了。”
陈小满好奇问他:“刘书言什么时候回来上课呀?”
“刘老夫人让人带信过来,说是过两日就来了。”
刘先生说着,又看向锅里:“这样煮熟了就行吗?”
“鱼最好能用葱姜蒜腌一下,再用油在锅里煎成两面焦黄,最后加水煮才好吃。”
陈小满应道。
李初元道:“和白萝卜一起煮更好吃。”
“可是咱家的白萝卜都吃完了。”
陈小满很遗憾。
“要是有豆腐就好了,豆腐煮鱼也好吃。”
刘先生听得双眼发亮。
“你们为何如此擅长厨艺?”
“这是常识啊先生。”
陈小满脸色露出一抹难言的神情。
刘先生拧了眉头:“看来得买几本食谱看看。”
李初元很怀疑先生会看不懂食谱。
毕竟连他都知道要先杀鱼才能煮。
不过他还是决定不拆穿先生。
刘先生面上凝重,内心却在哀嚎:完了,在学生面前丢人了,他们不会嫌弃他这个先生吧?
哎,当先生的怎么能如此无知!
等鱼煮好,他费力盛到一个大盆里,又胡乱炒了肉,蒸了一锅米饭,就让两孩子一块儿来吃饭。
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