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此话一出,屋子里迅速安静下来。
几人齐刷刷地看向她,眼神复杂。
做大做强,说起来简单,做起来可不容易。
小饭店成本低,利润高,虽然不会高得离谱,但收入还是非常可观的。
如果说大饭店,前期的成本除非有投资或者家底殷实,否则对于新手投资人来说,是无比艰难的一道坎。
郑秀不是很能理解她的脑回路:
“为什么要做大做强呢?”
明明他们现在的小店面,招几个人在饭点的时候都有点忙不过来。
要是再扩大店面和服务,他们又不能分身。
“他不是说了吗?客人们需要的不仅仅是这个饭店的菜品,还有其他食物的需求。”
要是有个专门的机构负责外送服务,他们可能就不需要考虑这么多了。
但是现在外送只有这么几家,如果他们想要比顺米饭店占据更大的市场份额,适度扩张说不准比其他的方法有效果多了。
“如果能够找到几个同行但不同领域的人一起出资,那能够提供的菜品会更加丰富。”
在个人实力不允许的情况下,抱团合作是最绝佳的主意。
几个熟人凑在一起,合作共赢也未尝不是一件好事。
“比如你提供正餐,另一家提供水果和甜点。”
“你看看,好多大饭店不都是这个规格吗?”
这说得倒是有些道理。
而且,老蔡不是有个创业梦吗?
虽说现在来看,是有些晚了。
或者说应该是他肩上的负担加重了,肯定是不敢赌的。
但在她看来,都是前方的诱惑不够大罢了。
创业者,多少都是带点赌的成分在身上的。
“怎么样?”
他们做生意这么多年,不可能一点人脉都没有积累下来。
郑秀看看老蔡。
这种事情,肯定是要他先开口的。
但老蔡这时候皱着眉,似乎深陷思考,暂时无法脱身。
这件事不小,赵青娥也不过是提个建议。
“我觉得是个不错的法子。”
不知道是谁先开口,一下把大家的注意力吸引过去。
被问话的纪江知不知道为什么没有消失,反而是稳稳当当坐下了。
“蔡老板你们可以好好考虑一下。”
反正也不是今天就要给出结果,这种大事,必须要三思而后行。
台阶过来了,老蔡当然是顺着下。
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