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温暖暖若有所思,“你是说,问题可能出在配方上?”
“对,也许黄桃和蛋糕的配方并不兼容。你可以试着调整一下蛋糕的配方,看看能不能找到一个平衡点。”
温暖暖眼前一亮,“对啊,我怎么没想到呢?”
接下来的几天,温暖暖开始调整蛋糕的配方。
她减少了面粉的比例,增加了鸡蛋和牛奶的用量,试图让蛋糕的口感更加绵密。
同时,她也在尝试不同的黄桃处理方法,比如将黄桃稍微煮一下,去除一些水分,或者将黄桃打成泥,与蛋糕糊混合。
温暖暖站在厨房里,手里捧着刚刚调整配方后的黄桃蛋糕,心中充满了忐忑。
她轻轻切下一小块,放入口中,细细品味。这一次,她的眉头没有皱起,反而露出了惊喜的表情。
“暖暖,怎么样?”露露从外面走进来,关切地问道。
温暖暖微笑着点了点头,“这次的味道好多了!黄桃的味道和蛋糕的香气融合得很好,口感也很绵密。”
露露走近一看,蛋糕表面金黄诱人,黄桃片整齐地铺在上面,看起来确实很吸引人。她拿起一块尝了尝,眉头也舒展开来。
“确实,这次的味道很平衡。”露露放下蛋糕,“暖暖,你终于找到平衡点了。”
温暖暖松了一口气,“是啊,多亏了你的建议,我才想到调整配方。”
就在这时,店门被推开,沈梦老师走了进来。
她看到温暖暖和露露在厨房里忙碌,微笑着问道:“暖暖,你的黄桃蛋糕做得怎么样了?”
温暖暖赶紧迎上去,“沈老师,您来得正好,我刚刚调整了配方,味道很不错。您要不要尝尝?”
沈梦点了点头,温暖暖立刻切了一小块蛋糕递给她。沈梦细细品味了一会儿,脸上露出了满意的笑容。
“暖暖,你的进步很大。”沈梦放下蛋糕,“不过,我有一个建议。”
温暖暖立刻竖起耳朵,“沈老师,您说。”
沈梦微笑着说道:“黄桃的味道虽然和蛋糕融合得很好,但我觉得还可以再提升一下。你可以尝试在蛋糕中加入一些柠檬汁,这样不仅可以增加蛋糕的清新感,还能让黄桃的味道更加突出。”
温暖暖眼前一亮,“对啊,我怎么没想到呢?柠檬汁的酸味可以中和黄桃的甜味,让味道更加丰富。”
露露也点头赞同,“沈老师的建议很好,暖暖,你可以试试。”
温暖暖立刻行动起来,她从冰箱里取出柠檬,挤出新鲜的柠檬汁,小心翼翼地加入到蛋糕糊中。
她再次将蛋糕放入烤箱,心中充满了期待。
温暖暖将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震动几下,确保没有气泡。
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