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不小心不行,因为猪头是知县大老爷点名要的东西,是大老爷要吃的东西,要是不把猪毛处理干净,事后还不得被十里八乡的乡亲们戳着脊梁骨骂?
“瞧瞧,就是那个谁谁谁,也不知道是懒还是良心被狗给吃了,就连给大老爷处理猪头的时候都没处理干净。”
这种骂名注定要跟着自己一辈子,说不定还会影响到子孙后代,别说做人,就是做猪都做不安生。
直到处理得干干净净,确保没有残留的猪毛,杀猪的汉子才把整个猪头一劈两半,接着又把猪耳朵和猪舌头都拆解开,然后交给那些妇人们去卤制。
不多会儿的功夫,一股若有若无的香味儿就开始在空气中飘荡,随着时间流逝,这股香味儿也变得越来越浓。
被杨少峰派人喊来的八社十六闾的社长闾长们只是闻着这股子香味儿,口水便不争气的从眼角冒出。
肉香味儿!
哪怕是过年的时候都轻易闻不到的肉香味儿!
瞧着八社十六闾的社长、闾长们都是一副“能闻到肉香味儿就很知足”的模样,杨少峰忍不住笑着说道:“不是,本官见过眼泪从嘴角流出来的,还真就没见过像你们这样儿口水从眼角流出来的。”
刘庙村的社长刘三十二笑了笑,只是笑容里却带着几分苦涩:“大老爷说笑了,小的虚活三十有六,吃肉的次数加起来都不超过一巴掌,如今……”
说着说着,刘三十二便说不下去了。
西河村的社长王五七接过话茬:“不怕大老爷笑话,其实俺们这些人别说吃肉,就是能闻见肉味儿的时候都不多。”
随着王五七的话音落下,八社十六闾的社长、闾长们便陷入了沉默,院子里原本略显嘈杂的说笑声也渐渐小了下去。
在连饭都吃不饱,随时都有可能把命丢掉的年代,吃肉无疑是一件十分奢侈的事情。
哪怕是地主老爷或者住在城里的大户人家,也只会在过年的时候弄一些猪肉当做祭祀祖先的供品,等祭祀过祖先的第二天再把肉剁碎了包成饺子。
真正能敞开肚皮吃肉的那些人……那些人并不在宁阳县这种穷得掉腚的小城县,只会出现在益都或者兖州府,又或者是大都。
要不然的话,当初八社十六闾的社长闾长们也不会翻遍整个宁阳县就只找出两头小猪崽。
瞧着众人的情绪都有些低落,杨少峰忽然哈的大笑一声,高声说道:“你们是不是傻?以前没肉吃那是因为鞑子朝廷不干人事儿,现在鞑子被赶跑了,你们都认回了自家的地,以后还能缺了肉吃?”
随着杨少峰的话音落下,八社十六闾的社长、闾长们,还有众多前来帮忙杀猪、做菜的青壮和妇人们先是微微一怔,随即便跟着笑了起来。
刘三十二伸手抹了抹眼泪,笑道:“是,大老爷说的对,以后可不缺肉食啦。”
杨少峰哼了一声,说道:“把你那不值钱的样儿收一收,一个大老爷们儿还掉眼泪,也不嫌丢人!”
训完了刘三十二,杨少峰又对一众社长、闾长们说道:“待会儿该吃肉的都多吃点儿,吃完了还得跟本官去人工湖那里再转一转。”
当杨少峰杨大知县带着一众闾长、社长们来到人工湖的时候,人工湖的青壮们也正在吃着小寡妇们送来的肉包子。
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