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白耀巡逻回来以后就帮沈云磨豆浆,因为太冷,白锦玉和白锦旭都在屋子里待着,异狮帮着打扫家里的卫生。
沈云按照系统给的方子制作的豆腐,不过三十来斤豆腐可不少了,按照系统的说法,一斤黄豆六斤豆腐,那这不得二百斤左右的豆腐啊。
“爸爸,父亲,我们来了。”白锦琛和苍穹也走了进来。
“来的正好,快来帮忙!”有了两个崽子的加入,沈云和白耀终于不用那么手忙脚乱的了。
“爸爸,这就是你要做的豆腐?味道有点怪怪的。”白锦琛指了指磨好的豆浆,看着就是一锅汁水嘛,味道闻着还有一个豆腥味,他感觉很不好闻。
“对,现在还没有做好呢。”沈云知道,大猫嘛,对于味道非常的敏感。
“等一会你们就知道了。”沈云说完拿着过滤的纱布,开始过滤豆浆,把过滤出来的豆渣放到一边,等着备用,毕竟豆渣其实也很好吃的。
等到白耀他们都把黄豆磨好了,沈云把他们导入锅中慢慢的熬煮,白锦琛准备走出厨房,就被白耀制止住了:“你给我站住,你跟着你爸爸学着点,以后用得到,免得大家都会了,就你不会,到时候像傻子一样惹人笑话。”
白锦琛:"......"好像你学会了似得,还不是靠着爸爸,白锦琛对白耀在心底碎碎念,他可不敢直接说出来,他怕挨揍。
“父亲,我知道了。”白锦琛和苍穹乖乖的在帮着沈云打下手。
沈云也不阻止,毕竟多学点技能还是好的,以后用得到。
沈云把锅里的豆浆煮开以后,撇去浮沫,一边熬煮一边搅动着勺子,免得粘锅。
沈云把豆浆煮开以后,倒入大木桶,稍微的放凉,然后开始制作盐卤水。
等到豆浆晾凉差不多的时候,开始点豆腐。
众人就看着那豆浆慢慢的在沈云的手里变成棉絮状,慢慢的凝结。
等到差不多的时候,沈云拿出了提前准备好的磨具,然后把它们倒入磨具里,遮盖严实以后,对着白耀喊道:“阿耀,把那个石块抬过来,帮我压到这上面。”
“好!稍等!”白耀按照沈云的要求,把石头压到上面。
“好啦,就这样让它压着,等过段时间就可以了,到时候,你们就可以看到,什么叫做豆腐。”沈云他们忙了一个早上,现在确实有点饿了,还好,异狮已经做好饭了。
“白叔叔,沈叔叔,哥哥们,吃饭了。”异狮对着几个人喊道。
“爸爸,父亲,小旭觉得小旭有点饿了呢!”白锦旭又对着沈云撒娇,今天因为很冷,沈云没有让他出去找小朋友们去玩。
“饿了等会就可以吃饭了,你乖点!”沈云对自家的小儿子的脾性非常了解,要是你搭理他了,下一秒,白锦旭该提出要出去玩了!
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