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何家的年夜饭,丰盛无比,老老少少济济一堂,好不热闹。
梁栋虽然结婚两年,仍享受了新姑爷的待遇,坐在了第一桌。
下面一桌都是义字辈以后的晚辈。
老百姓的餐桌,讲究个鸡鱼肉蛋,肉类食品越多越好。
何家这样的家庭,则有些返璞归真的意味,吃的大多是许多年前老百姓餐桌上司空见惯的东西。
比如山蕨菜、土芹菜、荠菜等,通过特殊的保鲜方式,看起来跟新鲜的没什么区别。
再比如猪肉,超市里能买到的都是工业化养殖场的规模养殖产品,而何家餐桌上的猪肉则是地地道道的土猪肉。
自从禁止了农户养殖土猪之后,土猪几乎濒临灭绝。
相较于洋猪,土猪个头小,瘦肉率低,料肉比低,出栏周期长,两者放在一起竞争,即便土猪肉价格更高,依旧没有一点胜出的机会。
再说说何家餐桌上的特供大米,种植过程中,不施任何工业肥料,不打任何农药,产量极低,卖相也不怎么好,吃起来也未必有其它品牌大米好吃,但就是两个字——健康。
超市里卖的酱油,看看配料表,就知道都是高科技产物,但这样的酱油味道更鲜美,比那些真正古法酿造的酱油更好吃。
一个人要吃惯了这种酱油,再次吃酿造酱油,就会觉得吃到了假货。
何家吃的酱油就是这种真正晒足一百八十天的纯人工酿造酱油。
在老百姓拼命追求食物‘品质’的时候,人家已经开始追求健康了。
一顿饭梁栋吃得五味杂陈。
他自然是不知道餐桌上这些食物中所含的门道,这些都是何宗廷讲给他听的。
“这样的一桌饭菜,一般人就是再有钱都吃不到。就拿那个特供大米吧,有专门的产地,完全不计经济效益。其它的特供也大抵是这个样子。在全国,能享受特供的家庭,不足三位数。”
说到这里,何宗廷又神神秘秘地问梁栋:“知道咱们这何家大院以前是什么地方吗?”
梁栋问过何叶这个问题,不过还是很配合的装作不知道。
“这是前清一个王爷的府邸。在燕京,这样的府邸能有几座?不过区区数十而已。”
“这样的府邸能用金钱来衡量吗?”何宗廷自问自答,“不,根本不能,这里面的建筑、摆设,那都是古董,随便拿几件出去变卖,那都是价值连城。”
“当然,咱们何家对这座宅院只有居住权,没有拥有权,宅院里面的一切都是国家的。”
说到这里,何宗廷有些悲凉:“万一有一天我要走了,按规定,咱们老何家就得交出这座宅院。到时候,里面的一草一木都要登记造册的。”
“只有副国级以上领导才能拥有这样的宅院的居住权,才能享受食品特供的福利。爷爷我有幸官至副国,但你几个叔伯和一群兄弟就差了点火候,你岳父和三叔虽然只差半步就能拥有这样待遇,但你知道这半步有多难吗?”
何宗廷叹了口气,摇摇头:“他们俩是没有机会了。”
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