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幼崽对自己晚上可能面临怎样的一顿饭无知无觉,在幼崽的观念里粑粑麻麻还有祁蜀黍都是好腻害好腻害的天才,和自己这种笨笨的宝宝一点都不一样,天才肯定是什么都会的啦,区区做饭怎么可能难倒他们捏?
于是幼崽丝毫没有管这几个大人的事,自然也就不知道,他们甚至连打个鸡蛋都花了快十分钟!
幼崽只是认真地在想,自己找到了那么多颗星星,到底要把哪一颗送给赖赖好呢?
“番茄炒鸡蛋,应该就是番茄和打好的鸡蛋往锅里一倒就完事了吧。”祁之远不确定地看向祁澜,问道。
他们这组三个大人抽签决定了每个人糊弄哪道菜,他十分不幸地抽中了西红柿炒鸡蛋,在祁之远看来,这明明是白语的“拿手菜”,应该直接分给白语才对!而最可恶的是,最简单的凉拌番茄居然被喻成洲抽到了!
“感觉不是这么简单,”祁澜迟疑了一下,从生物学角度思考了片刻,回答道,“鸡蛋炒熟的过程就是蛋白质变性的过程,而番茄炒熟的过程是细胞被破坏后细胞脱水,液泡内储藏的液体溢出的过程……”
“所以呢?”这些道理祁之远都懂,他只想知道到底要怎么做,不耐烦地打断了祁澜的长篇大论,“到底是不是这么炒就好了?”
“不知道。”祁澜干巴巴地说道。
【草,原来番茄炒鸡蛋在澜神的眼里是蛋白质变性和细胞脱水吗,不明觉厉……】
【西红柿和鸡蛋:我们什么都没做错。】
【这样一想也不是不能理解祁家人的吃法了,就他们这个脑回路,吃什么不都是蛋白质的变性和细胞的脱水啊……】
祁之远叹了口气,决定依靠自己。
他努力学着记忆中看别人做菜时的样子,将蛋液倒进了锅里。西红柿本来就能生吃,先放蛋应该没问题吧?
因为忘记了放油的缘故,蛋液底下明显传来一阵焦味,祁之远面不改色地继续加入了西红柿,不管了,能吃就行。
还要放什么来着?哦对,得放盐!这个好,这个他熟啊!
“小澜,氯化钠要放多少?”祁之远拿着小勺,迟疑地不敢往菜里加。
“氯化钠……”祁澜又沉默了一下,接着冷静地说道,“我国最新的膳食指南推荐成人每日的食用量不超过6g,儿童则更小,中午我们已经吃过一餐饭了,今天晚上一共有9道菜,一共有14个人,所以一共要放14x39=4.66g的氯化钠,我应该没有算错。”
这回祁之远也沉默了。
【哈哈哈救命啊,把食盐叫氯化钠也就算了,怎么澜神就连做个菜都要参考指南,还把用盐量计算得这么精确啊!】
【我不知道其他几组家庭做饭水平怎么样,但应该不会比这个还要离谱了吧!至少早上直播的时候,小暖男裴旭煎鸡蛋的时候放盐放得很利索啊。】
【笑死,澜神这一通输出就连祁老师都看不下去了。】
但祁之远并不像弹幕以为的那样“看不下去”,他的沉默不是因为无话可说,而是因为别的原因。
祁之远摸了摸下巴:“这个厨房怎么连一架最简陋的天平都没有?就算没有精密的电子天平,最普通的砝码天平也好啊。”
【!好,是我输了。】
“算了,随便放吧,”祁澜无奈叹了口气,“这里不光没有天平,也没有称量纸,所以就随便吧。”
而另一边,正在陪喻成洲做凉拌西红柿的喻安安这里,同样状况百出。
如果说祁之远至少对做饭的基本流程有一定认识,喻成洲在这方面简直就是彻头彻尾的
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