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然后林月开始备菜,所有的需要的青菜倒入大盆中洗净,捞起来。
切块的切块,切条的切条。
处理好蔬菜,又开始处理肉。
林月在厨房有条不紊做着事情。
赶在码头中午休息之前,林月准备好所需要的快餐。
两素一荤,素菜是萝卜丝和青菜,荤菜是肉末茄子。
一碗白米饭浇上肉末茄子的汤汁,配上萝卜丝和青菜。
其实菜并不多,肉也不多,但闻起来就是满满的肉香味,再加上汤汁里的有着猪油的香味,混着白米饭一起吃进去,唇齿留香。
“好吃。”王翠兰好不吝啬的夸奖道。
这些都是平常能吃到的饭菜,平日味道不会用的那么重,也不会像林月那样用肥膘煮。
尤其是茄子事先用热水煮烂过,更加容易入味。
林月留下村长一家子的饭后,就跟林秉恩两人把所有东西抬上驴车。
芸娘忧心看着驴车走远。
王翠兰安慰道:“我瞧着月月那丫头是有本事的,你就把这颗心放在肚子里,日后等着享福吧。”
芸娘叹了一口气:“这孩子过了今年都十九了,这日后该怎么嫁人。”
“月月那丫头长得标志,又有本事,你要是真的不放心,这找夫家一事,就交给我。”
芸娘一喜:“那就麻烦您了。”
林月这边不知道,自家大嫂正为了她的终身大事苦恼。
林月坐在驴车后面,扶着那几桶饭菜。
免得路面不平,颠簸把饭菜都打翻了。
“姑姑,这菜怎么卖?”
“一碗六文钱,米饭三分之二,茄子半勺,汤汁半勺,一筷子萝卜丝和青菜,你待会看着我打饭。”
“好。”
林月把驴车推到码头,码头上工人中午已经开始休息了,青帮正在分饭,依旧是稀拉拉的粥和一点青菜或者咸菜作为配菜。
林月把木桶的盖子一掀开,肉香一下子就飘荡了整个码头。
林月拿出一个大瓷碗,舀出米饭放在底层,然后上面浇着肉末茄子,一筷子的萝卜丝,一筷子的青菜,就这么放着。
色泽虽然不说很漂亮,但,很能引起人们的食欲。尤其是在饿肚子的时候。
做好准备,小姑娘脆甜的嗓音很有穿透力:“快餐一份,六文钱,有菜有肉有饭。快餐一份,六文钱,有菜有肉有饭。”
刚喝完粥的张大力只有三分饱,想着出去买一颗馒头充充饥,听到熟悉的声音,他循着声音看了过去,就看到林月拉着驴车站在码头一旁吆喝着。
张达这时候也来还碗筷,自然也听到了林月的吆喝声。
张春生跟一旁的人,不屑道:“快餐是什么东西?六文钱能吃什么好东西。有这个钱,我还不如买馒头。”
“丫头,你不拉驴车了?”张大力走过来,笑问道。
“大力哥。”林月看到张大力就开始舀饭,等到饭菜都准备好了,她端着碗走到张大力旁边小声道:“免费给大力哥吃,您可要给我好好宣传,宣传。”
张大力看了一眼,“还有肉,一碗六文钱,你还能赚?”
“卖不完就亏了,全卖完我就赚了。所以啊,大力哥您可要好好帮我宣传。”
“不好吃,哪怕是免费,我也不会帮你宣传。”
林月拍胸脯保证,绝对好吃。
张大力伸手拿筷子,林月却递上勺子:“用这个吃更香。”
张大力拿过勺子,吃了一口,米饭的香味混着猪油和茄子的香味,在口中散开,“不错啊。”
“本来这道菜就下饭。”
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