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沈老二的长子沈乐柏回到家时,满院子充盈着饭菜的香味儿,他大力吸了吸鼻子,笑道,“好香。”
陆氏端着盛菜的大瓦盆从厨房里出来,一眼看到大儿子忙笑道,“柏哥儿回来的正好,你妹妹说的那粉条子,上午做成了。这不,中午就做了菜,娘才刚尝过一口,可好吃了。你快去洗手吃饭。”
沈乐柏呵呵笑着走过来,朝菜盆里看去,却见里头除了白菜豆腐,还有亮晶晶的条状物。染了些酱色,看起来油汪汪的,不觉咽下口水,再看里头竟然还有不少肉。他惊讶地看着陆氏道,“娘,你今儿咋这么大方,竟然舍得打豆腐割肉了。”
陆氏笑呸他一声说,“又卖你娘的赖!好似我平常多亏着你们似的!”
沈乐柏嘿嘿一笑,忙钻到厨房舀水洗手。
早把饭桌抬到当院大槐树底下,排排坐,等吃饭的三个小的便朝陆氏嚷,“娘,快端来,我都快饿死了。”
“饿死鬼投胎的!”陆氏笑骂一句,把菜端上了桌。
三个小的忙起身往菜盆子里看,看见那亮晶晶的粉条,与薄薄的肉片,不免大呼小叫。
沈老二先是瞪眼喝斥他们,“都快坐好,站没站相,坐没坐相的成个什么样子?!”然后又眉开眼笑地伸了筷子挑着粉条子往自己碗里扒拉。
惹得陆氏不免说他,“还有脸说孩子呢,你自己不也一样。”
沈老二早已迫不及待的吸溜了一大口粉条子在嘴里,只觉滑溜又筋道,且吃进了肉汤水滋味儿,简直比煮番薯不知好吃多少倍。也不顾接陆氏的话,朝几人连连示意,“快吃,快吃,好吃着呢。”
三个小的都忙提筷子往盆里夹,被陆氏伸手挡住,自己提了筷子,给各人往碗里分了些,又舀了些汤进去,这才坐下说道,“和你们说过多少回了,汤汤水水滴滴哒哒的,不像个样子。要舀到碗里吃。”
沈乐萍是二丫头,已八岁多了,略懂些事了,闻言就笑着提了筷子,尽量装着斯文的模样,往嘴里塞菜。
沈乐梅和沈乐栋才不管那么多,端着碗飞快往嘴里划拉。惹得陆氏又一连的说,“慢点吃慢点吃,也吃些饼,单吃菜有多少管够啊。”
一时沈乐柏洗了手入了饭桌,品了品菜,又将那粉条子好一通夸。
沈乐妍看得有些感慨心酸。其实这倒也不怪他们。
农家里一向只吃自家种的东西,不种的,便是外头有卖的,也少有舍得花钱去买的。就拿这豆腐来说,前世算是极贱的东西了,如今也算是月把难吃一回的好东西。这靠山村里,若是哪家天天打豆腐下菜,那一准儿是殷实人家。若是家境不好,还这么着的,一准儿得招村民们说闲话。比如不会过日子嘴馋等语。
又见几个小的吃得眉开眼笑,满嘴的油,十分满足的样子。她装作认真回想的样子,又说道,“他们似乎还提过一种把淀粉子打成凉粉的做法,也挺好吃的。还有,还可以把做好的粉条子兑在淀粉糊糊里,做成焖子。说是拿蒜苗子炒了,比肉还好吃呢。”
沈乐栋鼓着腮帮子,油着一张小嘴含糊不清地说道,“那大姐咱们下晌还去洗番薯,然后再磨了,明儿做你说的那凉粉还有焖子。”
“好。”沈乐妍一口应承下来。
沈乐柏听了便说,“要不,我下午给师傅告个假,在家帮你们磨浆?”
陆氏忙说,“送你去学木匠,那也是掏了钱的,咋能说告假就告假呢。”
如今不管是学木匠,还是篾匠铁匠,都要先拜师,拜了师还要跟上学堂一样交些费用,一年到头还要备四时节礼。
如此学上几年,徒弟手艺初成,这费用便不再收了,可以跟着师傅干活,但却没工钱可拿。
直到完全出师了,到时才给算工钱。
沈乐柏十岁上就跟着村里的老木匠当学徒,现在已三年多了。沈老二和陆氏还盼着他手艺有成,将来也多赚几个钱养家呢。田里忙的时候,要他帮着收粮是没法子才告假的,如今闲了,可不能因为这些事,又耽搁他的工夫。
沈乐柏一听陆氏这般说,便息心思,却和陆氏说起一件让人高兴的事儿来,“我师傅说,我学得差不多了。等翻过年就不要咱们出钱了,让我跟着他试做一些小板凳之类的小物件呢。”
沈乐柏是地道的老沈家人,个子高些,从小干农活,又去学木匠,也算是个体力活,生得也壮实。
半大的小子,长得粗眉大眼儿,配着那比同龄人略高的个子,颇有几分英挺。
沈老二闻言舒畅地长出一口气,自得地敲着桌子,颇是感慨地说,“哎哟喂,我这可算是功成了。白养活你们几年,总算熬出头了。”
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