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第383章
洛可可正在专心剁排骨呢,今天打算做红烧的菜太多了,所以想把排骨做成糖醋排骨来吃。
陆柚白一进厨房就看到小姑娘,垂下头认真做菜的模样,侧颜看起来更是因为白白的皮肤看起来非常温柔。
看着小姑娘大力的剁排骨,直接上前去把菜刀夺了过来,然后默不作声的说道:“我帮你剁吧。”
洛可可看到这一幕,嘴角露出一丝笑容,这男人的心意自己感受到了,不过不会搞砸了吧。
大概是洛可可脸上怀疑的表情太明显了,一旁的许慕年一下就看了出来,直接开口说道:“嫂子放心吧,大哥在家也是做过菜的,更何况剁排骨这种简单的活了。”
剁着排骨的陆柚白也感觉到了小姑娘对自己的怀疑,直接抬头露出了一个自信的笑容,沉声说道:“放心吧,这点活,我还是干的明白的。”
毕竟离开家这么多年了,大男人要是没点做饭手艺的话,早就把自己饿死了。
陆今安也不想在厨房干站着,眼看大哥都已经干着活了,连忙对着站在一边的洛可可说道:“是啊,嫂子,你放心吧,我们陆家男人都会一点厨房活的,赶紧给我们分配吧。”
见此洛可可也不再推辞,直接指挥许慕年去剁公鸡,小三去杀鱼。
让余呦呦则是给自己准备配菜,现在好了,人多力量大,自己就直接可以开火炒菜了。
今天洛可可打算做的丰盛一点,一共想做十道菜,正好大家拿的肉鸡鱼也挺多的,索性就都做了。
第一道菜就是糖醋排骨,陆柚白这边已经把排骨剁好了,直接热水下锅把排骨焯好之后,放入自己早就调好的糖醋汁,然后放入排骨翻炒均匀,最后盛出盘里,再撒一点芝麻,一道正宗的糖醋排骨就做好了。
鲤鱼是余呦呦拿过来的,还挺大的,整整有二斤重的,许慕年也给自己收拾好了。
这个直接就做成红烧鲤鱼,先把鲤鱼炸好之后再盛出锅来,这个是洛可可独家秘方,炸好的鲤鱼再炖更加酥脆软烂,再放入老抽、白糖,鸡精、精盐之类的调料放进去加水炖煮半个小时就好了。
正好厨房里还有一点昨天洛可可吃剩的荷兰豆,然后腊肉也早早的晾好了还剩很多没吃呢,所以就做了一道荷兰豆炒腊肉。
这个的话需要将荷兰豆焯水煮上三四分钟,再捞出来,然后把腊肉切成片状一起下锅翻炒加入调料。
洛可可在这里忙的热火朝天,剩下的几个人主要也不是主厨,做完了零碎活之后干脆就帮不上忙了,只能站在那里看着洛可可自己忙活。
陆柚白非常心疼,这都做完了,不得把小姑娘累的好歹啊,直接脸色黑了下来语气不善的说道:“可可你还有几道菜没做完,说出来给来给我听听,我们也跟着做几道。”
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