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第60章 黑豆黄豆（第3页）
“绿豆熬粥用，夏日里怕下地中暑，熬粥可以放一些，还可以熬一些绿豆汤。
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但绿豆不能多吃，老辈人说绿豆寒凉，吃多了人会瘦。”
“发过绿豆芽吗？”
“没有，豆子发芽了不是有毒吗？”
“呃，不会啊，谁说的？”周越凌乱了。
这里的知识都是什么乱七八糟的。
再一细想，理解了。
乡间的百姓，大多不读书。
他们的传承靠的是世代口耳相传。
年轻一辈的，听着老一辈人的说教长大。
等自己有了孩子，再传下去。
大家并不会多想这其中的原因，反正老辈人说的，照做总不会吃亏的。
如果有一个人记错了，那就把这个错误传下去。
其实也不用笑话他们，想想前几天说的《道德经》，不就是如此吗？
书籍都有可能出现错误传承，何况口耳相传。
就连朝廷里，都经常说“祖宗之法不可废”。
传承很重要，独立思考和变化变革改进，更重要。
这也许就是人和动物的区别吧：下一辈的人，会有传承，更会有变革。
如果一直跟长辈一模一样，那人类何谈发展？
“那黄豆和黑豆呢？”不纠结在过去了，往前看。
“也是煮粥啊，黄豆还可以做豆腐。”
周越看着手里的肾形黑豆黄豆，陷入了沉思。
这样品种的黑豆和黄豆，后世那个时代，都找不到这个品种了。
全是滴溜圆的大豆子。
原来老品种是这样子的。
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