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这边的肉味道好吃,小伙子人还会来事儿,竟然知道要送他们一小截肠子。
虽然不多,但大家都占到了便宜。
不少人听闻后,都闻讯赶来。
不过,肉已经卖完了,只剩下两个猪蹄还在。
“啊,这么快就没有了?”一名青年匆匆赶来,却见盆里都空了。
“哥哥,还有两个猪蹄呢,你一起拿了,我连最后这些杂的都给你,怎么样?”
叶虎笑眯着眼睛,这么一会,他脸上的笑容就没有停下来过。
盆里除了两个猪蹄,就只剩下一些边碎了,倒也还不少,至少还能拼出三四两出来。
青年一听,也高兴地应下:“正巧,我约了两个哥们喝酒的,你这个正好,给我都包起来。”
叶彦将剩下的全部包好称好,收了钱送走青年后,回身看着空空的桶与盆,脸上也露出笑意。
“虎子,干得不错。”
“嘻嘻,哥,我们全部卖出去了。”叶虎一边收拾,一边笑道。
“对,全部卖出去了。”叶彦原本提着的心,总算放下来了。
“二哥,我们再去买些肉回去?”
真的二十八文一斤全部卖出去了,叶虎想起大姐说过,如果全部卖出去了,就再买肉回去弄。
叶彦沉吟了一下,应下,三两下收拾好。
“哎,小伙子,肉还有吗?”
一名大婶匆匆走来,看到兄弟两个都收拾好了,不由得惋惜。
“哎,你们怎么就弄这么点啊?竟然这么快就没有了?”
她是听邻居那位大婶说,她不爱吃饭的孙子因为那些肉,竟然吃了一大碗饭,可把她兴奋坏了。
她的小儿子也挑食,平时读书辛苦,吃也吃不好,瘦了很多。
只说这种肉能让人胃口大开,所以才匆匆赶来。
叶彦笑道:“大婶,你来迟了,已经卖完了,明天才会再有,你可得早些来。”
大婶还能说什么?问了他们明天大概什么时候会来,才匆匆走了。
兄弟两人受到鼓舞,笑着往屠夫那里走去。
路上又遇到两人过来想买肉的,还表示明天一定会早早来。
兄弟两人到了屠夫那里,将猪下水,猪头,猪蹄等全部包了。
不但包了,还花钱又买了不少瘦肉一起。
瘦肉其实要贵上不少,卤出来没有下水赚得多。
但兄弟两人却没有想那么多,只是想着,今天不少人都想要瘦肉的动作,给了他们灵感。
买好猪肉后,两人又去买了油纸,这才往家里走。
叶雨几个在家里也忙碌,看时间差不多了,她让叶玲去烧火煮粥,还让王氏蒸些馒头。
去了肉的猪头斩成块,与萝卜一起红烧入味,淋了少许卤水,味道瞬间不一样。
一份野菜,一份猪头萝卜,馒头与粥,这样的伙食在乡下,已经相当不错了。
给叶虎两个小子留了些出来,其余的端出来,让两位师傅先吃了再继续。
“嫂子手艺不错啊,这肉骨头味道一绝了。”
半天下来,两位师傅也不像开始那样拘谨了,吃了一块肉骨头,笑着赞道。
骨头上肉不多,但也还不少,而且肉嫩滑,一股特殊的芳香充斥在口腔,特别美味。
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