手机浏览器扫描二维码访问
第六十章 鱼片豆腐汤（第1页）
纪小娘子既然直接将她做菜的秘诀说了出来，也不怕被人偷学了去。
他们这些人，哪一个不是将学到的做菜秘诀好好珍藏，生怕被外人知道。
纪知岁并不认为这有什么，她能够知道这些也是因着后世的经验，这都是前人留下来的，本就不属于她的心血，也没道理藏着掖着。
文化能够源远流长，并被后世所详知，也都是前人的无私奉献和毫无保留，她私藏着又算怎么回事？
所以她做菜的时候，也没有丝毫避着人的打算，也不怕被别人偷学了去，因为那些并不是独属于她的东西。
况且，做饭下厨对于纪知岁来说，是件高兴的事情，要是连做个饭都变得小心翼翼，一惊一乍，那又该有多痛苦啊！
解答完毛高远的问题，纪知岁继续忙活起自己手头上糖醋里脊。
里脊肉拌匀腌制好后，将每条里脊肉都裹上层面粉，将它们放在油锅中炸熟，碗中开始调料汁，五勺糖，五勺米醋，三勺淀粉，再加入清水搅拌均匀。
锅中留底油，倒入调好的料汁炒至粘稠冒泡后，就可以加入炸好的里脊肉，让每条肉丝都沾上糖醋汁，出锅后撒上白芝麻。
粤菜怎么能少得了叉烧肉呢？五花肉洗净沥干水，倒入糖、白酒、酱油和盐抓匀腌制。
锅里放一点油，把肉煎至微焦，前面腌肉的汤汁也别浪费全部倒入锅里，再加适量的水，大火煮开后中小火焖煮。
直到锅中的汤汁浓稠，大火收汁，等待放凉后，切块装盘，一道色香味俱全的叉烧肉也做好了。
最后是鱼片豆腐汤，纪知岁前面在水缸里，看到了好多条活蹦乱跳的鱼，拿来做汤是个很不错的选择。
宴席上大鱼大肉的，鸡汤鸭汤喝多了也会腻，做个鱼片汤正好能够解腻。
毛高远见纪知岁让人去抓鱼，连忙阻拦道：“纪小娘子，厨房还有不少鸡鸭羊肉，你捞鱼作甚？”
“我想做个鱼片豆腐汤。”纪知岁如实回答。
毛高远听到后，眉头皱了起来，赶忙抢过了她手中的鱼，丢回了水缸中。
“纪小娘子，你没和我开玩笑吧？这可是鱼肉，是穷苦百姓才吃的东西，那些达官贵人是不会碰的。”
纪知岁才想起来，祁州沿海，海产资源丰富，特别是鱼肉，有时候几文钱就能够买一大只。
可鱼肉难处理味道还腥，吃的时候还有刺，大多数人家都不爱吃，有点条件的更是看都不会看一眼，鱼肉几乎不会出现在他们的餐桌上。
知道对方这是好意提醒自己，纪知岁朝着人道谢：“毛师傅，多谢你提醒，这里面我有分寸的，我能够处理好。”
大鱼大肉吃腻了，来碗解腻奶白的鱼片汤再好不过，况且，这些鱼是黑鱼，刺少，主要是大刺也容易清理。
既然纪小娘子都这么说了，毛高远也不好阻拦，心中还有些期许，纪小娘子厨艺这般优秀，说不定能够将这鱼肉弄成美味。
想到这些，他感觉自己又饿了。
开水白菜的味道，他现在还感觉满嘴留香，可惜那白菜最后都被瓜分了。
生命值只有1的魔法师 职场：高岭之花为她甘愿下神坛 娇妻火辣辣：帝少放心宠 武林沉沦 高手下山：我无敌，你们随意 都市：我成了三国杀里的最强御主 重生之我在丧尸世界建新秩序 重生后，她一脚踹了渣男老公 龙魂武帝 快穿洪荒：开局被十个大汉暴揍 谍战风云，我的技能有属性！ 报告影帝，你的未婚妻是古代来的美人！ 美漫之手术果实 觉醒记忆后，我成了天地至尊 快穿：小娇娇有恃无恐 离开豪门后，真少爷赢麻了 南知意帝释景 我的妈妈是大明星 快穿：修真大佬靠带娃称霸星际 锦鲤福宝三岁半,七国皇室心尖宠
退婚后，妈咪带着崽崽飒翻豪门
萌宝马甲追妻火葬场真假白月光邵景淮和阮初初订婚后，总觉得她就是个恶毒爱演戏的女人，甚至还逼走了他的救命恩人白冉。直到有一天，这个女人跑路了，临走前还给他留了个崽。六年后，她回来了，一来就要跟他抢孩子。邵景淮满头黑线，只想狠狠收拾一顿这个不知天高地厚的女人。却不料，他发现，她还带了个崽回来？不但如此，救命恩人也是她？邵景淮慌了，一心只想求原谅。可阮初初却笑了无恨，哪来的原谅？我只想去夫留子，您请便。自此，双宝助攻路遥遥，邵总追妻路漫漫！...
末世：别人囤物资我囤女神
末世来临，丧尸横行，道德沦丧。为了一口吃的往昔的邻居大打出手，为了一口吃的，有人出卖自己的尊严，有人卑躬屈膝，有人选择跳楼而亡张伟被渣女欺骗惨死重生获得渣男系统。依靠前世记忆，囤积物资，狂撩女神。大明星张伟，你知道的，我心里只有你一个人。富家千金张伟，求求你就收了我吧！御姐张伟，我是真心爱你的！萝莉张伟，为了你我什么都可以的！别人为物资发愁，张伟却在为女神发愁，女神多了也烦啊...
惊爆，双面大佬竟是我爹地！
遭男友和闺蜜算计，她被会所头牌鸭子夺去清白，堕海失踪。五年后，她携龙凤胎归国，不慎招惹了恶魔慕少，从此霉运不断。当年的头牌鸭也莫名闯入她的生活，口口声声要报答救命之恩。从此，她过上了白天对抗恶魔总裁，晚上奴役头牌鸭子泄愤的奇妙生活。殊不知，两个萌宝默默看穿一切报告妈咪，爹地又跟情敌干上了！慕绍珩笑着搂住苏暖酒女人，还满意我的服务吗？苏暖酒一脸懵逼总裁老公还有两幅面孔呢？她这是被套路了？...
我和大佬靠直播成了国民CP
生性怕诡的陆皎收到人生中第一个大制作节目的邀约。陆皎坚定脸我不去！得知参赛奖金数后，陆皎我又行了！节目加盟的嘉宾都是娱乐平台一众大咖，混进其中的陆皎显得尤为突出。观众1呵呵什么咖位自己清楚吗？还敢来这档节目！观众2空有一张脸罢了，坐等她吓出表情包。直播开启，陆皎抬手间恶诡灰飞烟灭。观众1奈何本人没文化，一句卧槽走天下！观众2大佬，怕怕，抱抱！身怀正气十八线玄学女王x诡里诡气帅炸天老古董...
渣夫另娶，医妃带崽炸翻王府杀疯了
她，是21世纪鬼医圣手苏璃月，活死人肉白骨，千金难求她出手！一朝穿越成被发配尼姑庵的战王府弃妃，没被毒死却险些被呛死，更有邪火作祟，上岸便遇美男。你若乖点，我便对你怜香惜玉些。苏璃月挑起美男的下巴，一整个生吞活剥。什么，渣夫得胜归来就要另娶？看她怎么一身海青斗绿茶。皇家人找茬？看她不掀翻整个皇朝！什么？她竟还喜当娘？两个萌宝，一个能御兽，一个断吉凶，护起短来还奶凶奶凶！后来，绿茶女翻车了，白莲花被打脸了，整个京城都被搅合得天翻地覆，而从前那个暴戾冷情的战王爷竟摘下面具，露出那夜那张美男脸，自觉跪起了算盘。众人惊王爷不要白月光了吗？战王含泪爆吼都给本王闭嘴，王妃才是本王的白月光！两萌宝摇头渣爹，回头已晚，娘亲已在议亲。...
我老爹是叫门皇帝
正统十四年，老爹朱祁镇御驾亲征，本是想将大明威仪远播塞外，没成想，竟是肉包子打狗，有去无回，沦为叫门皇帝，没有利用价值后，被放回了京师，幽禁南宫，现在老爹又在叫门。在算着日子的朱见深有些慌...