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干完酒,王小帅立即高举右手,将碗倒扣。
“自己动手,丰衣足食!”
“自己动手,丰衣足食!”
喝点酒就是不一样,气氛更加热烈,一群男的大声吼着,声震旷野,惊起几只飞鸟。
王家村众人从来没有这么满足过,有酒有肉的好日子就是舒服,想着王小帅承诺带大家以后吃饱饭,不禁对王小帅更加殷勤和热切,连带着王小帅爹娘和小妹,一晚上都乐呵乐呵的。
王小帅必须保持清醒,好在人多酒就两坛,虽不过瘾,好歹大家都喝上了。
在众人敬酒的时候,王小帅将晚上还得干活的事情交代下去,众人也是十分配合。
外面临时搭得4口大锅和家里的两口大锅,早已经被扫荡干净,粒米未剩,光盘行动是农夫天生的自觉,无需提醒。
饭后收拾完毕,刷洗干净大锅,拿出提前准备的簸箕,一字排开在10张桌上。
王小帅在众人的注视下,开始安排人手对茶叶品级进行筛选区分。
区分完毕的高级品、一级品、特级品分别摆开。
终于王小帅要开始手工炒茶的教学了。
只见双手伸入高级品那堆,从中抓取适量茶叶丢入锅中,小妹在灶口前控制火候,拿出上次炒茶的竹板,开始对付锅里的茶叶。
待看杀青后茶叶的颜色变化,开始捞出放在新的簸箕里。
一边讲解要点,一边开始双手揉搓。然后叫过旁边两位一大叔和大嫂来试试。
力量轻了怕揉不到,力量重了怕揉坏,在王小帅的指点下,开始掌握好了节奏和力度。
揉好的茶叶,先放一会儿晾着。
开始下一锅的杀青。
王小帅化身炒茶大师,开始培训村民动手。
这锅一出,下一锅差不多可以烘焙。
小妹继续控制另一口锅的低温火候,王小帅也叮嘱锅旁人看着点,千万不能将茶叶烘焦。
在王小帅耐心的指点下,在众人对过上好日子的渴望下,很快就能熟悉手上的动作。
王小帅开始进行流水线作业,提高效率。
送料的,烧火的,炒茶的,揉叶的,烘焙的,包装的。热热闹闹的一个作坊就差不多像那么回事了。
辛苦了一天,王小帅将大家赶回家去。
虽然大家白天干活身体疲惫,但在酒足饭饱和学到新的技艺后,脸上红光满面意气风发的样子,让王小帅觉得民心可用。
任何时候,农民都不惧学习,尤其是有利可图的时候。否则怎么解释几千年来,农业兴则百业兴,农业真是百业之母。
刘百万豪宅。
王小帅拿出3个不同等级的茶叶出来,这次按着后世的喝法,摆弄着茶具。瓷器之精美程度,恍然间似乎在办公室跟客户喝茶。
一杯茶递到刘百万面前,这下刘百万心里比上次多了几分重视。
毕竟听说了王小帅这段时间为王家村横扫饥饿的故事,闹腾得整个关帝庙都在传,都不用刻意去打听。
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