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门口店面上一块素色的招牌,上书几个草书吴骏人家。
这是一家有名的私房菜馆子,菜品精致可口,环境优雅干净,唯一的缺点就是价格不便宜,但也抵挡不住吃货众多的丽水人民,这里有两道招牌的我很喜欢吃,等下你多吃点,我给你介绍。
好的,子君乖乖的很听话。
朱昊熟门熟路的带着子君走进一楼大厅角落的一张大圆桌。
桌面上已经有五六个人在等着了,有小丁和小白,还有几个子君不认识的年轻人。
他们看到
朱昊两人进来,纷纷站起来把最好的位置让给他两人,嘴里说着武警叔叔阿姨来了,有失远迎,见谅见谅。
朱昊眼睛一瞪,屁话那么多,老子走了,你们自己喝。
别啊,光头哥哥,当兵这些年脾气还是这么火爆啊!开个玩笑呢,快坐下坐下喝酒啦!还有这位美女兵姐姐,快坐下快坐下。
说话的是一个三十来岁看起来很普通的中年男人
坐下后朱昊对子君说:这人是城郊区某村的村长,在他们那一带也算是个说一不二的人物了,无法无天惯了,以前就认识,交情不深,等下要是说话得罪冒犯到你,不用给面子也可以,没事的。
嗯、明白,子君甜甜一笑,
上菜了,还是这里的的招牌菜,鸭汤高山田螺肉,大棒骨煮手工农家土豆腐丸,酒是古越龙山十年陈花雕,加了青梅干温热后用陶瓷
酒壶上桌,朱昊给子君倒了一杯酒,琥珀色和花雕酒液在天青色的陶瓷酒杯里显现着动人心魄的色彩,散发出浓郁迷人的酒香,
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朱昊夹起一只鸡蛋大小的田螺放到子君碗里,又加了几块鸭和一勺汤,你吃吃这个,在部队这几年我最怀念这道菜了,鸭子是缙云县出产的老麻鸭,田螺是丽水海拔最高的一个县平均海拔六百米以上的庆元县一个山村里出产的高山田螺,此物的特点是肉大而厚壳薄如鸡蛋壳,轻轻一捏就碎,味道极为鲜美,这家店把田螺肉挑出来后,在壳内塞入剁好的猪肉葧荠肉泥,再塞回拿出的田螺肉用牙签封好后与鸭肉一起炖煮几个小时才上桌,你尝尝,说罢把口的田螺肉用牙签挑出,里面果然露出一小团猪肉馅,子君拿起田螺用嘴吮吸着里面的肉,喝了一口汤,不停的发出赞叹、太好吃了,这么复杂的菜也只有你们会吃懂吃的丽水人才能做出来吧,
朱昊得意的喝了一口酒,我们丽水好吃的东西多着呢,有时间我会多带你去尝尝的,子君羞涩的低下头:,你说的,可不许骗我啊,
嗯,我说的一定算数。
来来来,喝酒喝酒,朱昊你和美女说什么悄悄话呢,在家里还亲热不够啊,今天兄弟们喝酒,
小丁倒满了酒又端过来了,
朱昊一口闷下后,开口问道:今天没点那个活物?
小丁把酒喝了,指着走过来一个服务员说,那不是来了?
朱昊大喜,几年没吃过了,真想念啊!
子君好奇的问:什么东西?你这么着急吃,
朱昊神秘一笑,你马上就知道了,
服务员端上一个巨大的透明玻璃大碗,上面盖了一个同款式的盖子。
当着大家
的面缓缓打开盖子,一股酒香和蒜泥香菜的味道扑鼻而来,
里面是一只只活蹦乱跳的小虾,原本
青灰色的身体在酒精和调料的浸泡下已经变的半透明,
朱昊夹起一只蹦哒的虾直接放进嘴里,享受着它在舌齿间跳动的美妙之感,酸甜可口的汁水,足以唤起任何人的味觉细胞,朱昊把虾咬住一舔一抿,立刻壳肉分离出来,吐出虾壳,吃下果冻一般细腻的虾肉,再喝一小口花雕酒,长长的吁了一口气,感叹道:真乃人间美味啊,子君你吃啊。
子君一脸的嫌弃,就这样活吃?太残忍了吧?
朱昊嘻嘻一笑,你野外生存的时候能吃到这个就不错了,还会觉得残忍吗?吃吧,这里的调料弄的很不错的。先用茅台把虾呛晕,再加入陈年花雕酒,冰糖,陈醋
,酱油,香油,蒜泥和香菜还有柠檬汁后冰镇再上桌吃,
不禁咋舌,你们啊!太能吃了,太懂享受啦!
说罢就把虾放进嘴里学着朱昊的样子吃了起来,点点头说
:确实很好吃,酸酸甜甜的果冻一样,
配上花雕酒更有味道,朱昊给她倒了一杯酒,
突然停下了动作,停止了说话,眼睛直盯盯的看着大厅内另外一张饭桌上,子君看着他,刚想问他怎么了,却看到了他眼中不经意的闪过一丝忧伤的神情,
顺着他的眼光看去,只见是一个年轻的母亲在哄一个七八岁的小女孩吃饭,看不清那女人的模样,只看到了一个清丽纤细的侧面,
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