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第十三章(第2页)

邱宇一边在前带路,一边给段容嫣介绍迎春来的来历。

迎春来的创始人正是邱宇的父亲,邱正刀,他原本是京城中鼎鼎大名的第一楼留仙楼的大厨,后面跟东家闹了矛盾,从留仙楼脱离出来。

邱正刀原本想在京城重开自己的酒楼,只是老东家处处打压,更是因此连累邱宇的母亲早逝。

邱正刀心灰意冷之下只好带着幼子邱宇回自己的家乡含江县,并在这里开了酒楼迎春来。

迎春来自开业以后便一炮而红,早先年便是临川府都有不少食客慕名而来,红极一时,比现在的有家酒楼名气大得多。

只是随着邱正刀年纪渐长,对于酒楼的经营越来越不上心,也不会再花心思研制新菜,酒楼的生意逐渐走下坡路。

若是没有张溪的有家酒楼横空出世,迎来春还能撑上几年,如今却到了离关门不远的地步。

段容嫣跟着邱宇来到三楼的一间厢房门口,邱宇拍了拍房门,“父亲,我有要事禀报!”

没一会儿功夫里面传来一道浑厚的声音,“什么事?”

“事关我们迎春来的生死,”邱宇有些急切。

“不是让你专心科举读书吗,不要管这些琐事!”

邱宇有些尴尬的看着段容嫣,“我父亲这几日心情不好,夫人见谅!”

段容嫣摇头,“无妨”。

说着便听到门边传来脚步声,段容嫣一抬头便看到一个满脸横肉,背有些驼的中年人站在门口。

邱正刀原本一脸不耐,等看到段容嫣后愣了一下,再注意到她梳着夫人发髻,不知想到什么,瞪着邱宇道“这便是你说的事关迎春来生死的事?”

邱宇急忙解释,“父亲,你误会了!这位是我好友耀轩和耀星的堂嫂,她说她知道有间酒楼红汤的方子,所以我才带她来见你的。”

邱正刀有些不信,“当真?”

段容嫣轻笑一声,“我人便站在这里还能有假?”

虽然今天想到来迎春来是临时起意,但是她还真没有骗人,火锅底料如何制作,她确实有研究过。

而且除了现代的新奇菜色之外,对于宫廷菜她吃过见过很多,也有对应的方子。

邱正刀后退一步,将段容嫣让了进来,“夫人里面请,我们详谈。”

“夫人这方子多少钱愿意卖。”邱正刀直接开门见山问道。

段容嫣也在思索这个问题,显然眼前这个邱正刀不是简单角色,她只出个方子,她恐怕很难介入到酒楼的管理里面。

不如选择直接卖方子,一次性买断,一来打下双方信任的基础,看看下次是否还有合作的机会和必要。

二来她也有本钱去开胭脂铺子,为后面做准备,毕竟林父给她的两百两真开起铺子来,还是有些捉襟见肘。

张溪既然选择去挖迎春来的厨子,还降价售卖,这样恶意的商战,显然已经跟迎春来接下仇。

迎春来发展的越好,尤其是有家酒楼的火锅不再是独一无二的,这对张溪来说,损失和打击都是巨大的。

心中有了决策,段容嫣含笑道“红汤方子以及制作步骤,我之前在家研究的时候已详细记录在册,只是今日我并未带在身上。”

邱正刀点头,“无妨,我们先直接谈价格,合适的话明日你将方子带来,我们再钱货两讫。”

段容嫣垂眸沉思,随即道“咱们交个朋友,方子连带对应的铁锅制作方式等一并给你,你只需给我一千五百两即可!”

邱正刀摸了摸胡子,“一千五百两可不是小数目!”

段容嫣嘴角含笑,“对邱掌柜来说,不过是九牛一毛而已。”

邱正刀摸了摸大拇指上的扳指,思索片刻“张夫人似乎对有家酒楼的锅子很了解!除了方子之外,竟然连铁锅的制作方式都知道!”

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