啃书网

手机浏览器扫描二维码访问

第65章 肥肠面(第1页)

肥肠的制作关键就是清洗肥肠的过程,尤其是内壁的黏液和异味。

最简单的清洗方法就是加入盐和陈醋,利用盐跟醋的腐蚀性清理掉大肠内壁的黏液和异味,多次反复的清洗干净。

然后翻面去除多余的油脂,防止油多生腻。

当然,清洗肥肠也可以使用面粉等方法,但消耗面粉清洗肥肠,对温饱不易的人来说并不是一个合适的建议,白青云就只是一笔带过,让王母知道有这种方法就行,至于用不用,王母自己可以衡量。

其次就是炖煮肥肠的香料配方。

八角、香叶、小茴香、桂皮、白蔻、草果、丁香、花椒……等香料。

“这些香料主要作用就是去味增香,但注意不宜过多,多了反而会掩盖住肥肠原本的香味,这些配料有的杂货铺有卖,没有的可以去药材铺去买。”

白青云口述,王母掌勺,这样的搭配也不错,很快一大锅面条就煮好了。

面条出锅,泡在熬好的骨头浓汤里,上面再浇上满满的一勺肥肠,简单又美味的肥肠面就制作完成了。

剩下的豌杂面和炸酱面制作过程也很简单,趁着白青云在,王母特意买了很多的面,制作出来的面条也不少,能满足不同口味的需求。

白青云的胃口不大,加上秋天的早晨有些寒冷,吃了一碗热气腾腾的肥肠面,吃完了面,还喝了一大碗的骨头汤。

女生的胃口就是这样,明明吃不了多少,但遇到自己喜爱的,总是能再装点进去的。

胃口最好的当属王二,男生力气大,胃口也大,三种口味的面条各吃了一大碗,吃完了还咂吧着嘴,感觉吃不够的样子。

“王二哥,要是以后自己经营个小摊,你怕不是要把自己吃穷了吧!”

白青云笑着调侃。其实王二的饭量在男生里还不算特别大的,干的都是力气活,消耗大,吃的跟不上反而容易缺营养。

王二不好意思的挠挠头,毕竟相处了这么久也熟悉了,正常的调侃倒是让离别的气氛活跃了几分。

“白姑娘,我们今日就要出发了。那商队说,今年的秋天比往年冷了许多,现如今离冬天不远了,怕下雪不好赶路,早一天出发也能少一分凶险。”

两人赶路本就靠着两双脚,自己还要背着细软,若是遇上下雪天,路面湿滑,确实不好赶路。

“好,婶婶,王二哥,路上小心!”

王家早几天前就开始收拾了,家里的东西也收拾的差不多,就连今天的面条都是今天早上去买了面,一应食材都下了锅,没有多余的累赘。

只是剩下许多的面条和肥肠,也不便两人带上赶路,就让白青云连着锅端回家,自己也省事了。

白青云没有去远送两人,只是在院子里目送,直到看不见两人的身影才转身回去。

确保将院子锁得牢牢的,这才进了空间将卫溪放出来。

~

疾风应该在火火的威压下待久了,放出来看见白青云还多了几分亲近,那靠近的模样像极了小鸡崽子找妈妈的样子。

虽然在外面只过去一天左右,但将卫溪放进空间里却过了整整十天。

火火的法术将人陷入沉睡后,中途并没有将人唤醒,导致了卫溪醒的第一句话就是:有吃的吗?

“有!”

破产后,我靠玄学成为顶级豪门  八零军婚,不是寡妇是悍妇  出来混讲背景?我的背景是国家!  清穿雍亲王与他的娇娇小王妃  霍爷:你的三个萌宝画风有点清奇  综影我的宿主如何寿终正寝  亲妈卖我三胞胎,我废了她四个儿  大明:我在明朝当县令  大秦:奸臣矫诏,我扶苏绝不自尽  诸天:每个世界两个规则技  盗墓,被偷听心声后我暴露了  脏唐之醉卧美人膝  一切从停职开始  别惹那只龟  大师轻一点,他们都是肉体凡胎  凤皇于飞  全民转职:让你当死灵法师,没让你当肝帝  重回七零,与病娇老公举案齐眉  正天  从弃婴到总裁  

热门小说推荐
天师无双

天师无双

师父的葬礼上,豪门撕毁十年之约,羞辱吴遥。殊不知他天赋卓绝,早已继承衣钵。今天师入世,定扬名天下,举世无双!...

穿书八零:我跟退伍糙汉领证了

穿书八零:我跟退伍糙汉领证了

穿书军婚糙汉发家致富萌宝双洁双腿截肢的顾真穿书了。没有粗壮金手指,没有空间灵泉。军人老公冷漠,继女胡搅蛮缠,更有那养母极品泼妇,时时想着薅点好处。拜托,再次拥有健全双腿的她无所畏惧!只是,本打算单打独斗争出一番天地。谁知正经木讷的男人突然别别扭扭。津贴上交。存款上交。我妈留下的大金镯子,上交。顾真表示有点慌这是要干嘛啊喂?!退伍糙汉他脸色一红我我也交给你了!顾真喜滋滋嘬了一口,盖戳了,这辈子,你是我的人!...

都市豪门战神

都市豪门战神

一代战神回归,一时间整个世界为之震颤。...

战国第一纨绔

战国第一纨绔

战国第一纨绔简介emspemsp关于战国第一纨绔公元前361年,战国时代,大争之世。这一年,一个满心壮志的年轻人孙膑刚刚告辞了师傅下山,准备去魏国安邑投奔自己的师兄庞涓。这一年,庞涓还是魏国的大将军,位高权重。霸主魏国威震天下...

我在诸天轮回封神

我在诸天轮回封神

龙城争霸中,他是洪盛联的双花红棍,打遍全港字头无敌手的悍龙杨晟。港鬼魅影中,他是末代天师传人,周旋在金霄大厦的鬼怪妖异之中。庙堂江湖中,他是镇武堂大都督,权倾朝野,心狠手辣,掀起江湖血雨。高武江湖末...

战国赵为帝

战国赵为帝

战国赵为帝简介emspemsp关于战国赵为帝穿越到战国时代,成为公元前295年,16岁的赵国惠文王赵何。什么,沙丘宫变即将发生,我爹武灵王赵雍马上要被活活饿死?什么,我赵何死了爹之后还要被权臣架空十年?什么,好不容易赶走权臣夺...

每日热搜小说推荐