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第43章 制作新的食物(第1页)

苹果塔。

其实,塔跟派很像。

区别在于,派是英国人发明的,而塔是法式派。

而且,塔一定要用黄油。

跟派一样,塔的馅料不同,名字也不同,比如蛋挞、蓝莓塔、培根塔、牛肉塔、桃子塔等等,种类非常多。

虽然跟派很像,让我有点犹豫,但我还是觉得不错。

我查看了详细的信息。

[烹饪,苹果塔

一种用苹果做馅的塔。苹果的爽脆口感和黄油面团的香味完美融合。

所需材料:面粉1个,黄油1块,苹果1个,白糖1个

所需工具:烤炉,烹饪技能Lv3,组合技能]

“果然需要用到黄油啊。”

其他的材料我都有,或者可以用其他材料代替,但黄油让我有点犯难。

制作黄油的材料,我也有。

但我记得,制作黄油虽然很简单,但很费力气。

首先,我需要淡奶油,然后需要不停地搅拌淡奶油,进行离心分离。

充分离心分离后,淡奶油会变成打发奶油,然后需要继续离心分离。

这样一来,淡奶油的脂肪和水分就会分离,脂肪会变成黄油,水分会变成酪乳。

虽然这在家里也能做,但问题是,需要不停地用打蛋器搅拌,进行离心分离。

我不知道这在游戏里是怎么实现的。

我决定问问核心。

“核心,黄油要怎么做?”

“首先,您需要用牛奶制作淡奶油。您可以使用组合技能,将牛奶制作成淡奶油。这是省略了将牛奶中的脂肪和水分在常温下干燥分离的步骤。”

果然需要淡奶油。

原本应该有更复杂的步骤,但游戏里用组合技能代替了。

核心继续解释道:

“然后,您需要将淡奶油进行离心分离,得到酪乳和黄油。离心分离的方法有两种。一种是将淡奶油装入合适的容器中,用打蛋器搅拌30分钟以上。但这种方法需要大量的劳动力,而且产量低,所以我不推荐。”

这就是我想到的现实里的方法。

看来游戏里也实现了这种方法,但核心好像知道更好的方法。

核心继续说道:

“如果您制作魔法工程学离心分离机,就可以在10分钟内,更快速、更高效地进行离心分离。”

“啊,你之前不是说过吗?制作白糖的时候需要用到。”

“是的。”

不知道为什么,我们又聊到了核心之前提到的离心分离机。

虽然白糖可以用蜂蜜代替,但味道跟白糖不一样,所以我也需要白糖。

虽然制作塔的时候,也可以用蜂蜜代替白糖,但配方里写的是白糖。

“我还要制作白糖,所以需要制作离心分离机。”

“可以用魔法工程学技能制作。”

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