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第24章 食堂建设忙 大灶饭菜香（第2页）

“是啊，用的陈老师你带的米，这米品相真好，煮好了肯定香！”

“那煮饭配什么菜？可不能亏待了同志们！”

“早上他大去三里坊打的豆腐，用雪菜烧了，早上就吃豆腐饭！”

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岑济担了两趟，把水缸装满了水，随后去了宿舍又拿了十几块火腿，想了想把火腿放下，直接把剩下的一箱子都端了出来，反正这东西自己带了好几箱子，今天就给社员们改善伙食。

又在大箱子里找了十几根真空包装的腊肠，捡了几罐子麻辣鲜丢进箱子里，然后都端去了周能军家的灶屋。

“婶子、嫂子，我从屋里找了这么些东西，你们看着烧，今天都给他吃完！”

“这是啥？”莲霞嫂子站起来扒拉。

“这方的是火腿，外面是塑料皮，不能吃，要给它剥开；这长的是腊肠，撕开包装就行；这是辣椒酱，用来烧豆腐菜绝对香！”

“哎呦，这么多得花多少钱？比我家去年过年吃的都好！”金凤婶子看着直跺脚。

“婶子你别心疼，这肉在我们这是稀罕东西，在内蒙那都没人吃！”

“就是！妈你别操这个心，陈老师比我们懂得多！我们女人家的只管着做饭就行啦！”

“陈老师，这火腿是炒着吃吗？”

“差点忘了，这东西随便怎么做都行，切片跟黄瓜炒、切丁跟洋芋炒、切丝跟豆芽炒，可以跟冬瓜炖，也能跟笋干、萝卜一起烧，这玩意就生吃也能吃，切成丝、切成片，跟花生米、豆干、芫荽一拌，淋点麻油、辣酱，照样好吃！”

“好嘞，那中午我烧个白菜豆腐炖火腿、豆子火腿烧豆干、豆芽拌火腿丝，最后来个腊肠蒸饭，每人都分点。”

“嫂子你们自己安排就行！”

回到学校门口，此时人都快到齐了，大家村那边周有才喊了十个壮劳力、十个轻劳力，小家村这边他喊了十五个壮劳力，五个轻劳力。

本来一说要给学校建食堂，大家村都没什么兴趣，有的还说怪话，说什么食堂建好了都给小家村人吃了，还说什么以后他们分田挣钱了，就让自家小孩去公社小学读书，不比这破小学强？

然后周有才说只要去干活的，包一日三餐大米饭还有五包带过滤嘴的云烟，好家伙，一群人为了抢名额差点没当场打起来，本来打算找五个壮劳力的，直接人数扩大一倍。

周有才、周能文、周能军一家三个壮劳力，外加大黑蛋也来了，岑济的爷爷温大本老早就内定了，小家村这边外公还是不愿意来，其余的每家都或多或少出了人，桂枝大嫂一家都来了，还有蔡大妈、李大嫂都是能当壮劳力使的。

众人齐聚在学校前面，周有才先给分了组，有人去挑石子，有人去挖地基，有人去挖泥和泥，有人扎竹篱笆，人人各司其职，最后让温大本和奶奶他们去扎屋顶的稻草，算是比较轻松的活。

各项任务分配已定，也就到了吃饭的时候，这时候锅里的米饭已经熟了，满满两大锅米饭，锅边金凤婶子还和了小麦粉，贴了一圈饼子。

岑济跟周能军两人把堂屋的桌子搬出来放在灶屋门口，一个大木盆端上来，全是一水的蓝面碗；又是一个大木盆端上来，上面盖着蒸馒头的笼屉布，颤巍巍地冒着热气，莲霞嫂子一掀开，满满当当盛着豆腐烧雪菜，既有豆腐渣也有豆腐块，还掺杂了不少酱豆子。

岑济从灶屋里头打开了一瓶麻辣鲜，拧开盖子往里一倒，抄起锅铲在里面一通搅，顿时红油四溢，香气浓烈霸道！

社员们被这股味道吸引，一个个不自觉的咽了咽口水，不少人昨天晚上就吃的稀饭或米糊，早上起早肚子早就开始咕咕叫，一个个就想着往前冲。

“都排队！人人都有，抢什么！”周有才一声大喝，大家只好按顺序排了队，年纪大的和女的在前面，壮劳力在后面，大黑蛋排在最后，给他急得不行。

“莲霞嫂子，面饼子我就不要了，多给点饭吧！”一个长着招风耳的汉子笑嘻嘻地说。

“周能强，美得你，这面饼子也是陈老师从内蒙带的精白面做的，你不要刚好！”

“那我要、我要！”

每个人两只碗，一只碗里放着一个面饼子，上面再加一铲子饭，另一只碗里舀了一铲子雪菜烧豆腐，香辣开胃又下饭！领过饭的社员一个个或蹲或站的，随便找个地方就开始造，一个个吃的脸红耳热的。

“这豆腐菜烧的真好！又辣又香！”

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