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梨子则是以翠冠梨为主。这种梨子在陈凡的家乡是大多数人的首选。翠冠梨表皮为绿色。果核小果肉脆嫩。水分含量高。而且在运输当中的损耗相比其他梨子来说会少一点。
西瓜陈凡考虑了很久。主要纠结于两个品种。8424和麒麟瓜。最终陈凡打算种植8424。主要是因为这种西瓜是当地的首选品种。大家种的都是这种瓜。
再一个就是8424西瓜。果皮薄。果肉脆。甜味高,汁水含量充足。最重要的一点是几乎没有西瓜籽。对于大多数人来说,吃西瓜最讨厌的就是西瓜籽。所以陈凡选择了8424西瓜。
甜瓜的品种则是出名的玉菇甜瓜。这个陈凡没有选择当地大部分人种的品种。主要是当地种的品种,大部分都是自已吃,少数用来进行售卖。而且种类繁杂。
所以陈凡最终选定玉菇甜瓜。因为这种瓜果肉细嫩。拥有着“冰淇淋”的称号。最最最重要的是市场认可度高。
车厘子陈凡选择的则是最常见的甜心。这个品种最早是由国外培育。属于晚熟的种类。大部分在12月份到1月份上市。个头大,果核小。果皮和果肉呈现为深红色。果肉脆爽而且甜度高。
水果当中还有一种不可或缺的产品。就是车厘子。因为在苏省北部地区,已经存在了大规模的车厘子培育基地。所以被证实在陈凡老家这边也是可以用来种植的。
既然可以种植那陈凡当然不会放弃了。毕竟车厘子营养丰富。价格高昂。
其次,陈凡打算取消所有的谷物类,比如大米,小麦,谷物类的产品。根据民宿这段时间的运营来看。销售并不是特别好。
主要在于定价。定价太低对于陈凡而言,利润就太少。定价太高,客户的接受度不好。人们宁愿去选择类似于五常米。长粒米这些。面粉也是同理。
至于民宿对于谷物的需求,陈凡打算直接从乡里的农贸站买。
接下来就是蔬菜,这些陈凡也是全部放弃,蔬菜类的利润还是可以的。主要是运输困难。采摘困难。保鲜期太短。
蔬菜陈凡打算等民宿的谷物全部收割之后。只种在民宿,提供在民宿餐厅。不进行直接对外销售。
接下来。就是陈凡看中的农作物。
第1个就是玉米。玉米的种植比较方便。而且种类比较多。陈凡首选水果玉米和白糯玉米。其他品种则暂时不考虑。因为有一些品种对于土地要求会比较高。还有一些品种售价高昂,对于大部分人来说接受不了。
水果玉米和糯玉米。都可以制作成真空包装。存储方便。水果玉米即食口感非常棒。而且还可以用来炖汤。
糯玉米则是一部分人的最爱。口感软糯,带有丝丝的清甜。可以当做主食。又是一种比较好的粗粮。晒干后的玉米籽也可以做一些零食。这样的也方便后续开发衍生产品。就算用不掉最次还能当做饲料。
第2种就是油菜籽。目前陈凡的网店里。销售最好的就是油菜籽。陈凡打算等自已大规模开始种植。自已搞一个小型油坊加工厂。这样子从生产到灌装一步到位也省得进行二次运输。避免途中损坏污染。
第3种。就是黄豆。老家这边的黄豆。在刚成熟时被称作为毛豆。在南方地区是相当畅销的。一点毛豆子用来炒咸菜。这是南方地区人们早餐桌上最常见的。
而且等毛豆老了之后晒干后就是大家常见的黄豆。晒干后的黄豆用途广泛。后续的衍生销售食品是一个非常大的优势。而且最重要的是耐储存。
最后一种。陈凡本来是打算种植黑芝麻。可是因为黑芝麻采摘困难。而且后期的制作轴承都比较麻烦。需要占用大量的场地。其次对于大多数人来说,并不是餐桌上不可或缺的食物。
所以陈凡放弃了黑芝麻。转头盯向另一种作物。老朋友蚕豆。新鲜的蚕豆口感粉糯。清炒略加一点点咸盐。便是一道不可或缺的美味。剥出来的豆瓣还可以用来制作兰花豆。
写到这儿,陈凡就定下了自已需要种植的所有产品。分为五大类水果,四大类农作物。
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