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叶坤又喝了一口茶,终于说道:“卖盐。”
“卖盐?”
刘县令皱眉:“官卖私盐,会杀头抄家的!”
王县丞也连连摇头:
“叶大人,我们刘县令守法奉公,绝不敢倒卖官盐,更不敢沾染私盐。上次被西屏山抢走的盐,也是官盐,现在已经入库了。”
真特么守法奉公!
“谁说倒卖私盐了?”
叶坤淡淡一笑:“我们只卖官盐,绝不犯法。”
刘县令哈哈大笑:“卖官盐能赚多少,无非就是收一点税!”
大鼎国盐铁专卖,并不是不让私人参与贩卖,而是官方垄断了食盐,成为唯一的进货渠道。
这就类似于后世的加油站,国家开设,价格固定,你随便买多少汽油,带回去贩卖都没问题。
但是,你不能从官方渠道之外进货。
各州县府,都有官仓,储存大量食盐。
你想做生意,可以来官家货仓批发,然后领取凭证,四处贩卖。
各州府之间,也能互相调货,互相买卖。
但是固定了价格,也就限制了利润空间。你把价格定高了也不行,卖不出去。
各州县府,只能在盐贩子身上,赚取一些税收。
换句话说,你的盐卖的多,收税就多。
刘县令贪财,经常火中取栗,私下调来私盐,混在官盐里贩卖,从中渔利,但是也担了杀头抄家的风险。
叶坤摆摆手,笑道:“刘大人,我可以将粗盐精炼,炼成细盐,我们上报朝廷,销售细盐,利润肯定翻倍,而且供不应求。”
食盐这玩意,叶坤可不敢私自倒卖,必须上报朝廷。
否则,要掉脑袋的。
挣钱的办法多的是,何必跟脑袋过不去?
刘县令皱眉:“细盐粗盐都是盐,有区别吗?”
“当然有区别,而且是天渊之别。”叶坤点点头:
“现在的粗盐,非常苦涩,而且有微毒。如果提炼出细盐,食物就会变得鲜美,口感大不一样。”
大鼎国的粗盐,真让叶坤无力吐槽。
黑乎乎的,而且涩口。
用粗盐烧烤蒸煮肥肉,还能对付。
但是用来煮鱼,会加重鱼腥味,就像吃生鱼一般。
古代水资源发达,地广人稀,鱼虾众多,但是老百姓都不喜欢吃。
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