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孙守财怀着惴惴不安的心情同袁秀一行来到了如归营。袁秀将其带到了一个帐房内,掏出了一个布袋子递给孙守财。“这是?”孙守财接过布袋,一脸不解。“你打开看看就知道了。”孙守财疑惑的打开布袋,里面装着的是一袋白色的粗硕颗粒。“盐!”孙守财一眼便看出了这白色颗粒乃是何物。孙守财翻来覆去的看着这袋盐,却发现这东西于平日里所见的盐也并无区别,于是不免疑惑。“袁大人给我看这东西,是什么意思?”袁秀淡淡笑道:“您尝尝这盐的味道。”孙守财用食指沾了少许,放入嘴中一尝,一股咸涩微苦的味道在舌苔上蔓延开来,这味道似乎与平日里的盐也无二致。东汉时期海边依靠海水晒制取盐,而中原一带则多需要依靠开掘山中的盐矿。山中盐矿内的盐中多有杂质,因此口感苦涩不说,且多有毒性。这种盐吃多了,重则会产生亚硝酸中毒暴毙而亡,轻则会导致牙齿脱落而减寿。看着孙守财那一脸困惑的表情,袁秀哈哈笑道:“孙老哥不用猜测了,这东西就是平时的粗盐。”“不过待会它就不一样了。”还不等孙守财发问,袁秀便将这盐拿回了手中,随即命人在帐内架起了一个火台子。虽然制盐乃是袁秀当下的商业机密,可孙守财既然能愿意一桌吃饭,那就是合作的伙伴,没有必要藏着掖着。搭上火台子,架上一口锅烧上水,袁秀随即将一袋盐投入了锅中。随着慢慢的搅拌,盐全部融化在了水里。袁秀见状立即招呼属下将锅抬起,随即拿来了另一口新锅,并在锅上挂了一个竹篮。一般的竹篮为了节省材料,都会在中间空有极大的缝隙,而袁秀拿出的这个竹篮却显然是经过特制的。质地细密不说,还足足编制了五层,盐水刚倒进去后竟然没有一滴流出来,直至过了片刻后,才缓缓从竹篮的下方渗出。“这一步叫做过滤。”看着竹篮中的盐水不断的滴落在新的锅里,袁秀笑着同一旁的孙守财解释道。待盐水流进,竹篮里竟然多出了许多从未见过的杂质,而这些才只是第一步的过滤。袁秀将滤出的盐水重新放到了火台上,继续加火搅拌,随着水分不断的蒸发,锅壁上开始有许多白色的晶体析出。待锅中还剩下近一般的盐水时,袁秀果断熄灭了台子下的火,用铁铲重重一刮,将白色的晶体铲到了早已准备好的碗里。孙守财看着那碗里的白色晶体,不由眼睛一亮,那纯白色的颗粒俨然比此前的盐要看着更加细腻透彻。“尝尝。”袁秀笑着一推手。孙守财毫不犹豫,再用指头沾了沾食盐一尝,待接触到这味道后,孙守财的脸色都为之一变。“这真的是盐?”当下的食盐同早前的相比,虽然都是咸味,可已经没了原本的苦涩,味道也有了一种质的飞跃。“这才是食盐。”袁秀看着孙守财好似见了鬼一般的表情,得意一笑。“袁大人如果有这般制盐的办法,这生意确实可做。”孙守财看着那碗中的白色粉末,眼神里充满了希冀,可随即却是眉头一皱,神色黯淡道:“可这生意还有几个问题啊。”孙守财也不愧是经验老道的商人,在看到利益的同时,一眼便察觉出了贩盐当下所面临的问题。袁秀投去赞许的目光,示意孙守财继续说。“粗盐的成本极其之高,若是再用这般繁琐的工序制出私盐,就必须得以天价售卖。”“到时候就算这精盐品质再好,只怕也少有人会购买。”“此其一。”“再者说来,就算袁大人可以想尽办法压低成本,可盐税乃是国之大富。”“袁大人想用食盐同朝廷分一杯羹,只怕朝廷是绝不会允许的。”“此其二。”说道这里,孙守财便是不自觉的叹了口气道:“如果袁大人不能解决这两个问题,只怕这盐的生意却是难做啊。”然而孙守财所能想到的困难,袁秀心中却早已经有了对策。“孙东家所想的,实际上秀也早已经想到了。”袁秀淡然一笑。孙守财听罢顿时眼睛一亮:“袁大人已经有办法了?”袁秀点了点头道:“咱们不赚穷人的钱,只赚富人的钱,这样一来问题就稳妥的解决了。”“什……什么意思?”孙守财微微一愣。“盐乃是民生之用,缺了盐人皆难活,这一点无论是富人还是穷人都一样。”“只不过穷人花不起大钱,只能委曲求全购买盐矿里有毒的粗盐,节省使用。”“而富人大多数则是会花重金,去走私的海盐,虽然海盐依旧苦涩,但比起岩盐来说毒性更小。”“孙老哥你想想,那海盐与咱们的精盐相比,谁更有吸引力一些?”一听袁秀这话,孙守财便顿时明白了,袁秀从始至终就没有想过要用精盐去赚取穷人的钱。而富人为了活命,以及更奢靡的生活,定然会选择使用味道更好,且无毒的精盐来替代原先苦涩的海盐。因此就算袁秀的精盐价格再高,也绝不会成为那些富贵人家购买的障碍,反而还会因为精盐高昂的价格生出攀比的虚荣心。以食精盐而作为彰显富贵的手段。“妙啊,袁大人这一手,老夫着实佩服。”孙守财一脸崇拜的向袁秀鞠躬行礼。这东汉的商人如何能想到,“抓住用户群体”“提高价格歧视的门槛”这些让他惊掉了下巴的商业理论,其实在现代早就已经是烂大街的营销手段了。“如果不能得到朝廷的首肯,走私还依旧存在风险啊。”孙守财此时还是不免有些担心。虽然袁秀的目标用户乃是富商,赚取这些人的盐钱,并不同朝廷的盐税相冲突,可没有得到朝廷的批准,售卖私盐依旧还是重罪。“孙老哥这你就放心吧,有些关系可以我来打点,有些关系你可以打点。”看着孙守财一脸担忧的神色,袁秀却是神秘一笑。
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