啃书网

手机浏览器扫描二维码访问

第10章 串串香(第2页)

徐禾自从手中接手了这项工作之后,整个人不知不觉开朗了不少,生活有了盼头,整个人的精气神就不一样了。

她今日穿着一身灰粉色的麻衫,头发被随意编起来,面容清秀,双眸清亮,认真地拌着手中的香料。

这是按照徐让说的方法,锅中留先前熬好的猪油,下入姜,葱段,蒜瓣爆香,再加入切的细碎的蒜末和葱末,再加入干辣椒,辣椒段,小米椒,待锅中爆出香味后,加入茴香大料,麻椒花椒翻炒几下,加入一旁备好的热水,就听刺啦一声,锅里咕嘟咕嘟冒起大泡,在锅中煮一会儿之后再放白芷,姜黄增色添味,色香味俱全,院子里的人闻到香味后都不由自主的深深的吸了一口。

徐容陶醉的想,真香啊!

徐荷眨巴着大眼睛吸了吸口水,溜到厨房,拉着二姐衣角踮着脚尖往锅里看。

徐让原本打算先弄两个味道的底料,但是现在看到这鱼虾,立马改变了想法,要弄三个味道的麻辣,微辣,和三鲜的。

麻辣的弄好了后微辣的就好调了就是少放辣椒,而三鲜的,徐让就和二姐说了做法。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

徐禾认真的记下每一个步骤,将做好的麻辣和微辣单独放在两个大盆儿里凝固后,就着手安排三鲜味的。

鱼虾都已经被姐姐和母亲收拾完了,徐让负责指挥,二姐负责做料。

这倒不是徐让懒惰不想动手,实在是一听徐让说要下厨房,立马个个都跟见了鬼似的,徐让仔细一回想,才从原主的记忆深处扒拉出来一个事,这个时代讲究君子远庖厨,而考功名的书生更讲究这些东西,也难怪一家人会被吓到,徐何氏更是担心的看着儿子,语重心长地和儿子讲了一个时辰的道理。

徐禾刷洗了过后又起锅烧油,按照先前的顺序先爆香葱姜段,又把单独分开的虾头炸出虾油,又放入干红辣椒和香料,最后添热水放入鱼骨熬炖浓汤,再加入新鲜的已经切成块儿的蘑菇香菇熬一个时辰后,掀开盖子,锅底奶白色,上面飘着引人垂涎的红油,最后撒上一大把芝麻增香,然后又放在一个大盘里冻着。

这个时候几人把串也都串完了,徐让又让几人把鱼肉和虾泥弄成肉丸子煮熟,最后单独穿到串子上,还有剩余的稍微大一点的河虾,去了腥线和外壳后,裹上一层面糊,备用。

然后再把鱼丸,虾丸,大虾,猪肉丸子和五花肉,还有从地窖里拿出已经泡好干笋都进油锅炸一炸,炸到金黄捞出,再另起一锅分别放入刚才弄好的三种料进去煮。

不到一会儿,院子里就满院飘香,香辣勾人的香味儿,迫不及待的钻进每个人的鼻翼里,都被馋的快流口水了。

喜欢寒门逆袭之路()寒门逆袭之路。

开局被校花强吻,她竟让我老实点  天道贰之末日求生  重生:官场狂飙  玄天八斩诛罗刹  三国之我就一混子啥也不会  高冷总裁甜宠偏执小可爱  向魔女大人宣誓效忠  军火之王,我给国家送装备  CV大大请闭麦  开局一只貂,你亲我干什么?  万族唯尊  乡村风流俊神医  【恣野】  方圆的古代生活  快穿之病娇大佬撩心入骨  反派:开局被退婚?脑子秀逗了吧  重生七零:左手吃瓜右手虐渣  大秦女皇的骑砍之路  修仙扶弟魔,我姐是天道  从老妇重回少女,她誓死不嫁侯府  

热门小说推荐
穿越被大佬惯坏了

穿越被大佬惯坏了

老婆别跑,快到为夫碗里来!21世纪天才特工沈青禾,咚一下穿越成为东陵护国候嫡小姐,原以为可以吃香喝辣的。结果庶母欺,庶妹辱,真是老虎不发威当她是病猫么?一朝翻身,虐渣亲,斗渣男,大杀四方。可那个一次见面就将她视为所有物的男人是怎么回事?说好的铁血绝情呢,这位王爷你整天黏在身边真的好吗?...

为了不插秧,努力考科举

为了不插秧,努力考科举

现代SSS级研究员猝死穿越到大兴朝,身子一直体弱多病,养到六岁才被允许在地里捡稻穗,被晒的头脑发蒙的李景,觉得他这身体以后种地,有些悬,当即决定读书考科举,这他擅长,插秧还是交给专业的人吧!第二年,彼时已取名李意卿的某人自诩身体康复,兴致勃勃要插秧。怎么脚痒痒的李意卿脑子里闪过不好的预感,从水里抬起脚。嚯只见一只黑色蠕动的水蛭趴在他的脚趾缝里吸吮着。啊李意卿...

横推玄幻:我靠模拟无限升级

横推玄幻:我靠模拟无限升级

燕争穿越异界,沦为被流放的九皇子,三年后喜提人生模拟器。积攒杀戮点便可进行模拟。淬体三重时,你闯关失败,被铜人乱拳打死。淬体五重时,你帮助某家族平定内乱后,被挖坑活埋。淬体六重后,你加入某门派,却被长老炼成人丹。千万年后,燕争进行第1亿次模拟。修为满级的你已经无敌,系统即将自爆...

田园小吃货:怀着包子去致富

田园小吃货:怀着包子去致富

沈竹不仅穿越了,还怀孕了!什么?这家里的人食不果腹还有极品亲戚打秋风?那就打回去!谁知,身边男人摇身一变,成了尚书。沈竹觉得还是保命要紧。婆婆要给自家男人纳妾巩固实力?还是当初指腹为婚的人?沈竹嗯,我们还是做朋友吧。只见男人阴沉的脸色一转,娘子,做什么?额,朋友两字怎么那么难说出口。...

绝世仙医

绝世仙医

身体不舒服?扎扎针就好!还有谁不舒服?你!脑袋屁股一起疼?这个好解决,我揍你一顿就好!文能救人安天下,武能打人定乾坤。来看林箫如何玩转花都,坐拥天下!...

夫人被迫种地后开始撩汉

夫人被迫种地后开始撩汉

人人都说京城贺家大小姐贺妙妙在穷乡僻壤长大,是个乡野村姑,粗俗不堪,与贺家收养的二小姐完全不能比。她回到贺家后非要买一栋别墅专门种地,引来无数嘲笑。对此贺妙妙不屑一顾,怒我直言,在座各位都是垃圾,比不上我园里的一根草有价值。众人切了一声,你除了贪财好色,有霍少撑腰,还有什么?霍璟辞一把搂住贺妙妙的腰,怎么?本少爷就喜欢被她贪财被她好色,你们有意见?众人怂,敢怒不敢言。之后大家看见贺妙妙成绩班级排名第一,高考成了全国状元,玩个游戏轻松打上了国服,地里的草能救人性命众人嘴角抽搐,这打脸还能再来几下吗?...

每日热搜小说推荐