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第771章 美食研发师(第1页)

苏语宁从医院回来后也没闲着,开始写培训悦食府员工的计划。

计划写好,就听萧墨寒说蒋森跟张秀晚上的车到上京。

两人不打算住外面的宾馆,要来萧家住。

苏语宁一听就把计划一推:“那这培训让蒋森自己来,我找大伯娘商量菜色去。”

大厨师也让人去物色了,不过年底餐馆的生意都很火爆,一时之间也找不到,苏语宁就又去做王春娟的思想工作。

最开始她跟王春娟说的时候,王春娟没有同意,害怕自己把这事搞砸。

在苏语宁再三劝说下,她总算答应一试。

当天下午就把苏语宁说的几个硬菜做了一遍。

味道跟苏语宁印象中的差不多。

苏语宁前世还很喜欢京菜,上京的几道大菜她会吃也会做,王春娟很有天赋,苏语宁说一遍她就做出来,味道相差无几。

“你瞧,我就说你能行。”苏语宁很高兴:“以后你能成为我们悦食府的美食研发师。”

“那可不成,我这啥也不懂还研发啥啊。”王春娟可不觉得自己有那个本事:

“你还是真抓紧时间找大厨吧,我做这些菜能吃是因为有你在边上指挥,要是你不在边上,我怕是做不出来。”

苏语宁可不这么觉得:“大伯娘你不要这么不自信,你看你做的饭我们都很爱吃,而且百吃不腻。”

“你在美食一事上有天赋,你不要想着是去做生意,是要拿去卖的食物,你就当作还在家里,想要让我们吃得舒心健康,而用心去做的饭就成。”

王春娟似懂非懂地点了点头:“我知道了,就是我认真做饭就行了呗,不用管这东西卖不卖得出去?”

“对。”苏语宁点头。

王春娟又有了担心:“那要是卖不出去怎么办?这得糟蹋多少粮食?”

“怎么会。”苏语宁让她放一百个心:“我们家这么多人呢,总不会浪费的。”

有了苏语宁的肯定跟兜底,王春娟的心放宽了心,后面再做出来的食物,味道明显的变得更好。

美食自然是要用心做出来的才能好吃。

大厨的事搞定之后,就是对服务员、帮厨等餐厅员工的培训,这事全权交给蒋森之后苏语宁就没再过问。

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