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第96章 庆祝上（第2页）
“不用紧张，放松点。你不会用刀叉很正常，外国人吃中餐的时候，不也不会用咱们的筷子嘛！”
苏娜笑着劝他。
他一想也是，心中便不再那么忐忑了。
曹秋石没有吃过西餐，自然也不会点。接过菜谱，苏娜也就没有征求他的意见，轻车熟路，自顾点起菜品来。
在省城，父母领她吃过不少次西餐，她对这一切并不陌生。于是便自己做主，点了色拉烤牛排、意式炒饭，还点了西点、水果盆、匈牙利牛肉汤、咖啡。最后，她竟然还要了两听洋啤酒。
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曹秋石连忙说：“我们都还是学生，好像还不适合饮酒吧。”
“行啦”，苏娜笑着说，“只不过两听啤酒而已，有什么要紧，我们又不是酗酒。再说了，我们这也并不算真正的喝酒。新年到来，再加上演出成功，双喜临门，庆祝一下没有酒怎么能成？”
然后，她又摆出一副少年老成的样子，一本正经说道：“我说曹秋石呀，人有原则是好事，但过于拘泥于原则那就是死板了。原则性必须要和灵活性相结合才成，马列主义还要和我国实际相结合，革命才能取得胜利，你说是不是？”
“好吧，你说的都对。”
曹秋石哪里敢说不对，此时只有拼命点头的份儿。
苏娜见状，满意地点头：“嗯，这才对嘛。”
餐厅里客人并不多，在等待上菜的空档，苏娜便轻声给他讲解吃西餐的基本礼仪，餐巾布、刀、叉、勺的基本用法，各种禁忌等等。
苏娜一边讲一边示范，曹秋石自然照单全收，一一照做。
啤酒、牛排一块儿上来，苏娜熟练地拿起刀叉，教曹秋石怎样切牛排，怎样往嘴里放，怎样倒酒，又是怎样喝酒。
曹秋石有生以来哪里见过这等阵仗？他没想到，吃顿西餐还有这么多的讲究和学问。
“Cheers！”
就在他还在愣神的时候，苏娜用一只手优雅的端起酒杯，满脸微笑的对他示意。
曹秋石也有样学样，学着她的样子端起酒杯：“Cheers！”
轻轻碰杯之后，两人各自抿了一小口，放下酒杯相视一笑，一切尽在不言中。
按着苏娜所讲的规矩，曹秋石左手拿叉，右手握刀，费了九牛二虎的劲儿，方才把面前餐盘中的牛排切成小块。
就在他用叉子叉了，正要往嘴里送的当口，定睛一看，却发现牛排上一丝丝鲜红的血水渗了出来。顿时吓得他脸上变色，赶忙又牛排放回盘中。
这饭店看着豪华讲究，却连牛肉都做不熟，真是徒有其表啊！
他抬头看向苏娜，见她此时红红的小嘴里正美美地嚼着牛排，一脸享受的表情。显然，她并没有发觉牛肉不熟。
于是，他放低声音提醒她：“苏娜，快别吃了，这牛肉没有做熟！”
“呵呵，没事儿，西餐的牛排就是这样的。”苏娜浑不在意，抬头认真地看了他一眼，然后轻声笑了，“你快吃吧，味道鲜美着呢。”
看到他还是一副将信将疑的表情时，苏娜又笑着向他解释：“外国人吃牛排往往要吃半熟的，他们渴望牛肉里的汁水带给舌尖的美妙感觉。一旦将牛肉做熟了，就会又柴又硬，影响口感。所以，他们不喜欢吃全熟的牛排。
“你若还不信的话，那就尝一尝，看是不是这样。呵呵，毕竟实践出真知嘛。”
半信半疑的曹秋石硬着头皮，叉了一小块往外渗着血水的牛排，勉为其难的放入口中。仔细尝了尝，嗯，味道确实不错，苏娜讲的果然是有些道理的。
不过，他心里还是不能接受吃这些半生不熟、渗着血丝的牛肉。吃下肚去，他感到有些反胃。还有就是，西餐菜品里散发出的那股怪怪的味道，让他很不习惯。
“呵呵，习惯了就好。”
苏娜仿佛看穿了他的心事似的说了这么一句。
曹秋石好奇的问：“苏娜，你怎么知道得这么多？”
“我爸爸妈妈带我吃过西餐，所以多少知道一些。”
苏娜不以为然地笑了笑。
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