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第86章 打赌（第1页）

这么多猪蹄她肯定吃不完，卖给卖猪蹄的窗口才是正经。

拿到酸菜鱼的制作菜谱之后，陈沫沫便立刻按照这位五星级主厨的菜谱，对酸菜鱼做了改进。

菜谱上，光是添加在酸菜鱼里面的各种调料就多达五十多种。

好在末世前陈沫沫早已经在空间储备了各种调料，所以凑齐将五十多种调料并不算太难，要不然还真不知道怎么凑齐这五十多种调料。

调料凑齐以后，陈沫沫又按照大厨写好的比例，将把调料加进去，熬煮。

经过几个小时的熬煮，一锅五星级饭店标准的水煮鱼终于出锅了。

刚一打开酸菜鱼的锅盖，一阵浓郁的香气瞬间扑鼻而来。

“小卡，小宝，快来尝一尝酸菜鱼！”

陈沫沫招呼陈小宝和徐小卡。

陈小宝和徐小卡都各自从房间里跑了出来，看着这一锅色香味俱全的酸菜鱼徐小卡夸赞道：“沫沫姐，五星级酒店的酸菜鱼看起来就是不一样！就连色泽都看起来好诱人！”

陈沫沫说道：“我可是按照食谱上的五十二种调料一样一样把调料凑齐的。这酸菜鱼添加了五十二种调味料之后，色泽的确是比我们之前卖的酸菜鱼要鲜艳。”

徐小卡期待地说道：“我来尝尝味道。”

陈小宝也拿了一个筷子，笨拙地用小胖手夹了一口酸菜鱼的鱼肉，送到嘴巴里。

陈沫沫在一旁期待地等着两位“试吃员”的反馈。

“嗯……”徐小卡仔细品尝着酸菜鱼，“味道很惊艳，比我们的酸菜鱼好吃许多倍。”

陈沫沫心想，放了五十多味调料，能不好吃么？

要是拿这道酸菜鱼到窗口去卖，效果肯定比他们原来的酸菜鱼卖得好！

陈小宝也吃了一口，但是眉头轻轻地皱了起来。

陈沫沫关心地问道：“小宝，怎么了？”

徐小卡说道：“我看过一本书，说小孩子的味蕾是最灵敏的。能够真正的品尝出食物的好坏。让小宝再慢慢尝一尝。”

陈小宝皱着眉头把第一口酸菜鱼咽下去，随后又用筷子夹了第二筷子的酸菜鱼的鱼肉。

他把鱼肉放到嘴巴里，仔细品尝了一下，咽了下去，眉头却皱得更紧了。

陈沫沫担心地问道：“怎么了，小宝？这酸菜鱼的味道有什么不对劲儿吗？”

陈小宝皱着眉头说道：“妈咪，酸菜鱼，有香料的味道。”

徐小卡说道：“我觉得很好吃啊。”

徐小卡不相信，又用筷子继续夹了几口酸菜鱼的鱼肉。

这次徐小卡也吃出来不对劲儿了——

第一口酸菜鱼的味道的确是很好，毕竟五十多种香料一起在嘴巴里迸发出香味来，给人一种“舌尖上的美味”的感觉。

第二口相对于第一口，就没有那么惊艳了。

到了第三口，第四口……

嘴巴里便充斥着全是香料的味道，在浓郁的香料的味道当中，鱼肉的味道反倒是品尝不出来了。

这么多香料一起加进来，别说是酸菜鱼了，就算是酸菜白菜、酸菜油麦菜，都会很好吃。

一连吃了好几口，徐小卡才认同了陈小宝的话。

“沫沫姐，我觉得小宝说得没错，这里面的确是有比较重的大料的味道。只有前三口是惊艳的，再往后面吃就会有腻味的感觉。”

徐小卡也说不上哪里不对，反正就是觉得越吃越普通。

陈沫沫说道：“这可是五星级大厨的菜单。按理说应该是更受客户喜欢的。明天我把这道酸菜鱼拿到窗口去卖一下试试吧！”

于是，第二天，陈沫沫就改进了酸菜鱼的做法。

按照五星级饭店的标准来，毕竟五星级饭店的主厨相比于她一个家庭主妇而言，应该会更懂市场。

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