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阿铭第一眼就相中老渔民鱼箱里的那条石斑。这条青石斑鱼有两斤来重,因为有打氧的关系,尽管已经离海,但依旧生猛。
“老伯,这石斑怎么卖?”阿铭出声问道。
“不卖!”老渔民回答得很干脆。说话时,目光也停留在那条石斑上。这次讨海收获颇丰,但让他最满意的还是这条青石斑,所以一脸的得意之色。
“我多加些钱!”阿铭说:“绝对比你拿到市场卖更划算!”
“给再多钱也不卖!”老渔民回答。
“为什么?”阿铭相信这么名贵的鱼老渔民肯定舍不得留下来自已吃。
“为什么?我跟你说不光是这条鱼,我船上的所有海货,还有你看那几条准备靠岸的船,他们同样一条鱼也不会往外卖!”老渔民指着不远处的几条船说。
“这么说是有人把你们讨来的海货都包了?”阿铭也意识到为什么围观的人那么多,却没有一个开口要买的。
“算是吧!反正阿胜没点头,我们都不会卖!”老渔民说。
“阿胜?”
“看到没有!那就是他开的餐厅。”老渔民指着岸边不远处的一家餐厅说道。
来到码头前,阿铭已经路过那家餐厅。
“他这么霸道?”阿铭随口说了一句。
“什么霸道?你可别乱说!”老渔民不高兴了,白了阿铭一眼,说:“阿胜可是出了名的好人!”
“是吗?那是我说错话了?”阿铭说。
老渔民本不想再多说,兴许是因为年纪大了,藏不住话,也可能是听不得别人说阿胜的坏话,又跟着说道:“我们这厝边人没少得他的好处。别人不说,就我这条船,前年台风来时受损,出不了海,还是阿胜拿钱帮我以旧换新,要不我们家就得喝西北风。再说我们出海打鱼拿到他餐厅,他给的钱比我们拿到市场卖还要多!你说我们不给他给谁?别人不敢说,就我,别说是给钱,就算白给他,我也没有二话!”
“他是给你们高价,不过羊毛出在羊身上,说不定又转嫁到消费者身上!做生意的不都这样吗!”阿铭说。
“你是听谁说的!”老渔民更不高兴了,大声说道:“人家阿胜可不是这种人!你也不打听打听他家的餐厅,不但价格公道,而且人家阿胜的手艺更是好得不得了!现在不是有手机吗?你可以上网查查!也不用,等吃饭时间你再看看,不提前订位根本就没有位置!好些人还是从大老远的地方寻过来的!”
可能是看到阿铭对阿胜有诋毁的看法,老渔民说完这些话便不再理会阿铭。不过说也奇怪,阿铭看到他的反应,非但没有不快,反而嘴角露出一丝欣慰。
现在离正常饭点还有一段时间。但阿胜还是早早就来到自已的餐厅。由于生意火爆再加上要开车到市区接送上学的儿子,所以现在阿胜已经很少亲自下厨了。不过他高价请来的两位厨师手艺也相当不错。所以生意并没有受到任何影响。相反的因为价格亲民和食材新鲜,口碑越来越好,就算不是节假日和旅游旺季,餐厅也是爆满。
“这点的是什么菜?”阿胜请来的高师傅在那儿愣神。恰好被走进后厨的阿胜看到。
“怎么啦?”阿胜问。
“六号位的客人点的菜!”高师傅把菜单递给阿胜。
虽然不是饭点,但因为靠海又离景区近,所以也会有零星的客人选择在这时候用餐。所以阿胜不觉得奇怪,不过当他接过高师傅递过来的菜单,眉头先是一皱,随即眼中放光,一脸的兴奋。
“今天这个客人的菜我来做!”阿胜说。
他这一说,不仅是后厨里的两位厨师和几个厨工都很意外,就连跟着走入后厨的阿胜妻子马小芸都愣了。毕竟阿胜已经有段时间没亲手下厨了!
“客人点的什么?”马小芸把高师傅拉到一边悄悄的问。
“也没有什么,就一道菜。”高师傅回答。
“什么菜?”
“原味石斑鱼。”高师傅皱了下眉头。
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