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何雨柱不想纠结这个事情,急忙转移话题!
否则说得越多,以后越难圆!
嗯?
于莉心里不禁咯噔一声,
“柱哥竟然没有正面给我做出保证?”
不过她并没有深究,只是狐疑地望了何雨柱一眼!
毕竟柱哥都这么累了,自己不能因为一些子虚乌有的事烦他。
“柱哥,我以前没做过这一块,不知道该怎么培训~”
“呼~”
何雨柱长出一口,悬着的心缓缓放下。
“小莉,我对那些服务员要求不高,只有几个简单要求:”
“第一,别给顾客甩脸子!当见到顾客第一眼,要主动、笑脸、友好相迎……”
“第二,无论发生什么事,不要跟顾客发生争执,更不能打人……”
“第三,顾客有需求,要及时回应……”
他将后世一些服务理念,详细地跟于莉讲了一遍。
讲真,仅一个“笑脸相迎”,就能打败大多数国营饭馆!
因为这年头国营饭馆服务员都是铁饭碗,主打一个头铁……
饭馆墙上写的不是“勤俭节约”、“严禁铺张浪费”等文明标语。
而是“严禁无故打骂顾客”!
这谁受得了!?
别说,大部分人还真能受得了……
“我明白了柱哥,回头我就把你说这些内容写下来,让服务员们上岗之前全部背下来!”
于莉眼中满是敬佩!
也不知道柱哥是怎么想到这些内容?
“小莉,此举甚合我意!你有什么不懂随时来问我哈~”
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“走吧,我送你回家~”
不料当两人刚走出房门,却发现徒弟们下班一起回来。
何雨柱、于莉……
众徒弟……
还说不是师娘?!
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