手机浏览器扫描二维码访问
江凡在锅里倒入了食用油。
看到油一冒烟,江凡就放入了之前切好的葱段和蒜末。
葱段和蒜末一入锅,就是一阵爆香。
尤其是蒜末的香味,直接让江凡忍不住咽了一口口水。
翻炒几下,江凡就倒入了之前炸好的茄子块。
一边翻炒,江凡一边倒入了生抽和蚝油。
因为是拌米饭吃,所以不能太干了,江凡又加了一点清水进去。
焖煮五分钟就差不多,江凡又放入了一些白糖。
红烧茄子加白糖是灵魂。
(制作大部分烧菜都是可以加白糖的,提鲜。当然不能吃糖的,就别加了!)
出锅前加入适量的食用盐和味精,一道红烧茄子就已经做好了。
江凡马上装盘。
这一锅直接做了十份红烧茄子。
因为加了白糖的缘故,烧出来的茄子颜色鲜艳通红,娇软多汁。
用鼻子一闻就能闻到一股香甜软糯的味道,同时还有蒜香和葱香的味道。
“新鲜出炉的红烧茄子,三十元一份!”
江凡喊了一声。
“我要一份!”
“我也要一份!”
“嘻嘻,我最喜欢吃红烧茄子了,而且还抢到了红包!”
瞬间,十份红烧茄子就被秒杀完了。
江凡又开始制作拔丝茄子了。
拔丝茄子难点就是熬糖,熬不好就不容易拔丝。
其实拔丝茄子熬糖和制作红烧肉熬糖差不多。
唯一不同的是,拔丝茄子熬糖不需要熬成枣红色。
锅中刚入清水和冰糖,江凡就开始熬糖了。
很快就熬成了拔丝状态,江凡把炸制好的茄子块倒入了锅中。
然后江凡快速的翻炒着,一定要让所有的茄子块裹上糖汁。
等到所有的茄子块都裹上糖汁后,江凡就装盘了。
依旧是十盘。
金黄的茄子块上,连接着一道道细小的糖丝。
一股香甜的味道瞬间就钻入了众人的鼻孔之中。
喜欢吃拔丝茄子的学生顿时就欢呼起来。
“拔丝茄子一份三十!”
江凡笑道:“喜欢吃拔丝茄子的抓紧了,还有吃的时候不要着急,免得烫着!”
神豪:开局疯狂撸网贷 东京:从阿姨家寄宿开始! 职业挑战,我的小吃摊火遍全球 表白校花被拒,让她还钱很正常吧 神豪:有钱就渣男了 让你拍文物,你整逃出大英博物馆 影综之我的完美人生 直播:听劝模仿拔叔,吓哭节目组 就写个小说,日子却狱来狱有叛头 赛博朋克:风灵月影启动! 零零后中医,震惊全球从直播开始 什么?只要跑步就能成为神豪! 热芭:青梅竹马,我的钱呢? 日常:我拥有了系统 绝世渔夫:逆袭从误入渔村开始 惊!可爱紫貂求我当奶爸 反派,为了和平,请主角赴死! 刚成万亿富豪,意外发现校花秘密 直播科普禁忌物,国家疯狂打榜 从超市开始亏成首富
若有来生,定不负你一腔深情,让那些害我性命辱我亲朋之人血债血偿!前世,沈玉眼瞎心盲,放着与暝阳王战云枭的婚约不要,痴恋三皇子,为他奔走为他忙,害战云枭残了腿,瞎了眼,最后为她而死。可三皇子登基,第一件事情便是娶她表姐,灭她全族,一剑砍了她的头!重生十五岁,沈玉医毒双绝,一针在手天下我有。斗渣男,虐贱女,挽回前世的深情冷王,带领家族扶摇而上,秀丽山河更要有她一席之地!皇子妃有什么好?她要一枝独秀做皇后!前世那一腔深情的冷王好说,掀了元氏皇族就是了!1V1...
巅峰小神医闯都市,莫名其妙地做了男人,却不知道自己的女人是谁,迷迷糊糊地进了一家只有美女的大企业,又被迫变成了女总裁的假老公,且看小神医庄岩如何玩转都市,迎娶白富美。...
外公留下的青铜器物竟然是上古大巫遗物!初级医师十八年修炼一朝觉醒,得祖巫传承,传承自上古的巫术与现代医术结合,造就新一代神医!能活死人肉白骨,也能追魂夺命!...
江离穿越过来,发现没有金手指,只能老老实实的修炼,五百年后,他成为九州最强者,突然出现一个系统,说能帮宿主从练气期逆袭成为九州第一人。江离看着第一个任务,陷入沉思。请宿主打败你的堂哥(练气六层)。你这...
战国第一纨绔简介emspemsp关于战国第一纨绔公元前361年,战国时代,大争之世。这一年,一个满心壮志的年轻人孙膑刚刚告辞了师傅下山,准备去魏国安邑投奔自己的师兄庞涓。这一年,庞涓还是魏国的大将军,位高权重。霸主魏国威震天下...
双重生双向暗恋甜宠追妻火葬场宋柔上一世嫁错了人。苏子卿从一介书生到官拜丞相,从来都是温润如玉,唯独冷了她一辈子。她拼命靠近,却连他去世白月光的一副画像都比不上。重活一世,宋柔只想躲开他,再不沾染,某个表面温和的男人却困她在怀,低头轻声没有什么白月光,从来就只有你。...