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第十章 新菜系(第1页)

苏禾自然不会离开,她来到酒楼就是为了赚钱,小二将她引到后厨,倒也方便了她。

到了后厨之后,苏禾第一眼就看到大厨忙碌的炒着菜,偶尔吆喝几声,使唤着旁人。

后厨里所有人正忙着自己的事情,没有人注意到门口出现的两个身影。

小二悄悄上去,对着大厨不知道说了什么,那大厨瞬间就放下自己手里的锅,面带喜色的看了过来。

“姑娘,来了!”大厨伸手抹了把汗,随口吩咐了几句,快步走了过来。

“姑娘来了怎么不说一声,以后姑娘若是想来,就提前告知一声,我们也好做准备。”

那话里的意思就像把苏禾当成了这个酒楼的主人一般。

“嗯,我今天就是过来随便看看。”

苏禾抬腿走了进去,大厨见她靠近了自己刚刚炒着的那口锅,心一提,生怕她说出像昨日一般那样的话。

出乎意料的是苏禾并没有开口挖苦,神情满意的点头。

“炒的不错,比起昨日进步很大,值得夸。”

大厨乐呵呵的笑着,有些不好意思的询问,“姑娘过来是有什么事儿吗?”

当了这么大的酒楼的大厨,如果没有一点眼色,那这么多年是白混了。

大厨看样子也知道苏禾前来定有什么事情,没等苏禾自己开口说,便递了个台阶过去。

苏禾点头,询问道,“我想问问你们,你们这酒楼里除了正在炒了这几种菜以外,还有别的什么新菜系吗?”

大厨仔仔细细的想了想,才谨慎的回答,“姑娘,现在我们后厨现在炒的菜就是我们酒楼百分之九十的菜了,别的新的菜系,我们酒楼还没有。”

苏禾角漫不经心的点点头,这才慢悠悠的步入正题。

“我这儿有几个新菜系,不知道你们酒楼愿不愿意接手,如果可以的话,我现在就亲手做几道给你们尝尝,如果你们觉得好吃可以上,那我就把方子写下来,至于银两么,好商量。”

大厨闻言眼睛一亮。

他知道眼前这个平平无奇的女人手里可藏着不少的好东西,比如昨日那个细盐,弄进正在炒的饭菜里,那飘来的香气可不是开玩笑,也给他们酒楼吸引来了不少的客人,到现在酒楼的大厅还人声鼎沸。

现在这个姑娘说自己手里还有好几个新菜系,如果他们这个酒楼都给搞到手了,那就不用担心生意了。

“姑娘客气了,有什么方子你直接给我们就好了,不用麻烦你动手给我们做了,对于姑娘的手艺,我们可是非常放心的。”

大厨乐的眼睛都看不见了。

见他们同意,苏禾也不意外,挽起了袖子净了手,熟练的拿起菜刀。

“算了,我还是先做出来,让你们尝尝味道怎么样,如果觉得可以,我再把方子给你们。”

说完她又说出了自己需要的几种蔬菜和材料,大厨马不停蹄的叫人去准备,不一会儿她需要的那些材料,都摆在了面前。

“那麻烦姑娘了。”

她拿起黄瓜和几种蔬菜,娴熟的清理了起来,等清理好了之后,她就直接上了锅,在一旁还有另外一个锅,那锅里正在用水煮面条。

撒下了盐,以及刚刚迅速制作的几种调料,没有多久,阵阵香气便飘了过来,引人垂涎。

后厨里的人一边忙着手里的工作,一边分心去看,那大厨手里的菜也不炒了,望眼欲穿的看着苏禾将已经炒好的饭菜盛出来,非常不争气的咽了咽口水。

“姑娘,厉害啊,这么短的时间,居然做出了这么…让人想吃的饭菜。”大厨一时间词穷,不知道怎么夸赞,干巴巴的说了几句好香,也没等苏禾叫他过来,自己率先就走了过去,看向那色香俱佳的饭菜,只觉着自己的口水都要滴出来了。

“不是什么太难的饭菜,如果把方子写出来,你们按照我方子的去做,很快也能做出来的,不麻烦。”苏禾说着,“既然饭菜都已经做出来了,那你们就赶紧趁热尝尝。”

话落,大厨等人早就已经迫不及待了,纷纷拿起了碗筷,开始品尝了起来。

热菜下肚,几人脸上神情惊讶,大厨赞赏般的竖起了自己的大拇指,摇摇头又夹了几口放进自己的嘴里。

不多的菜很快就被几个人瓜分完了,吃的很干净,就算不用他们多说,苏禾也知道这几个人心里一定非常的满意。

“真是太绝了!同样是手,姑娘怎么能做出来如此美味的饭菜!这个方子不用说,必须得买!”

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