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“对对对,说了这么久,陈医生也该累了,时间差不多,咱们先吃饭。”
听陈宇问饮食,姚松平下意识的以为陈宇饿了。
而且这马上中午了,是该吃饭了。
李耀明立刻道:“我跟梅龙镇那边说过了,定了包间,昨天晚上吃饭的时候,我注意到他们两位喜欢重口一点儿的,那边川扬结合,可能合他们口味。”
姚松平点点头,又道:“我办公室有瓶红酒,人家送的,我一直不喜欢喝,一会儿带上,他们应该喜欢喝。”
说着,又招呼众人散场,还叮嘱今天看到的,学到的,要好好记住,回头开会内部研讨一下。
他们三言两语安排上了,陈宇也顺耳听了几句,一听饭店,安排好了什么的,就知道他们会错了意,哭笑不得的道:“姚局长,我的意思是问球员日常饮食怎么安排,而不是要吃饭。”
李耀明反应极快,笑呵呵的道:“那是我们听错了,不过这马上也该吃中饭了,要不然我们先去食堂,然后再去饭店。”
姚松平点头,又问道:“陈医生,我知道日常饮食对运动员的状态影响很大,那么美国那边,一般怎么安排饮食呢?”
原本准备散场的众人,也立刻竖起耳朵,望向陈宇。
陈宇道:“你说的对,饮食对运动员的影响很大,像我们球队日常训练,都会有专门的营养师,负责饮食的安排和制作,而且不光是训练和比赛期间,就是在私下里的个人生活中,也会对饮食进行控制。”
说是这么说,真碰上奥尼尔这种,一天吃五顿,没事儿还给自己加餐的,那谁也没招儿。
“那我们去食堂,正好他们也要吃饭了。”姚松平招呼姚铭他们结束训练,然后一行人乌泱泱的往食堂去。
赶到食堂的时候,已经有不少学生,还有运动员在这边吃饭。
边走,姚松平也在介绍食堂的情况。
他现在还挂着副院长的头衔,对学校的日常管理是清楚的。
“像学院的运动员,都有定额的餐食标准,像一级二级运动员,都是最高标准,每日一百元。至于具体吃什么,也会有专门的营养师,根据训练情况进行调整。”
这方面,其实和美国没太大区别,毕竟是专业的体育学院,有大量国家级别的运动员,标准自然不会低。
“对了陈医生。”这时,走在旁边的李秋平突然问了一个问题。
他问中国的运动员和国外的运动员,身体素质有差别,是不是因为国外运动员从小吃牛肉的缘故,而中国的运动员,从小吃牛肉少,更多的是吃猪肉。
“咦,你们为什么会这么想?”陈宇奇怪的反问。
李秋平和身边几個教练对视一眼,说起来,他们也不知道为什么会有这种说法,反正媒体经常这么说,而且好像也形成了共识。
“当然不是。”陈宇断然摇头:“牛肉中,锌,镁,还有氨基酸的含量是更高一些,有利于增肌。当然,如果综合来看,几种肉制品中,牛肉是优质的蛋白质,可我并不认为,吃牛肉是导致身体素质差异的关键原因。”
在nba,也没见顿顿吃牛肉,反而是鸡胸肉,鱼虾肉更多一些。
至于美国球员从小吃牛肉长大,更是扯淡。
美国各大职业联盟里,可是有很多球员在贫民窟长大,很多时候,还要操心吃不吃得饱,哪里还会考虑吃什么。
当然,美国牛肉便宜是不争的事实,但陈宇小时候也没见顿顿吃牛肉啊。
“大量高蛋白的摄入,是可能让人更强壮,但我觉得,相比于吃什么,基因的作用可能会更大一些。而且就算是基因的不同,后天也可以通过训练进行补强,如果说仅仅是吃什么有差别,那为什么你们还会有大量的世界冠军,奥运冠军。”
世界范围内,中国也是体育大国。
而且到了国家级运动员的水平,总不至于在吃上面抠抠索索。
因此绝不是吃不吃得起的问题,还是怎么吃的问题。
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