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卖完甜汤,许知年在集市买了一些肉和青菜,打完今晚回去吃火锅和煎饺。
之前在山里的时候,许知年弄了一些韭菜,本来是打算做鸡蛋韭菜饺子的,但是一直没吃上。
要是那点韭菜再不吃的话,恐怕可就吃不成了,到时候可就白白浪费了这么好吃的东西。
回到家,许知年把放甜汤的桶洗干净,放在厨房。
“阿延,你去厨房打几个鸡蛋搅拌搅拌放在一边,顺便帮我把买回来的肉切成片,等会给你做好吃的。”许知年站在井边,手中正拎着水桶。
厨房里,见不着身影的司空延回了一句,“娘子放心,我保证完成任务。”
许知年拎着水桶打了一桶水,坐在井边开始洗买回来的那些菜,洗完菜许知年从房间里拿了脏衣服,坐在井边又开始洗衣服。
司空延从厨房走出来,看见许知年在洗衣服,连忙走上前。
他一把拉住了许知年的手,从她手里拿过那些衣服,“娘子,洗衣服这种粗活交给我就可以了,你洗洗手坐在一边休息会。”
“那…”许知年犹豫了一下,看司空延如此坚持,她只得放下手中的衣服,“那好吧,你在这里洗衣服,我去厨房做饭。”
“今天你可有口福了,我今天要做的好吃的,保证你以前没吃过。”
司空延拿着衣服,搬来凳子坐在一边,“好好好,那我就等着娘子大显身手,做一桌子好吃的。”
许知年站直腰身,拿着抹布擦了擦手,就朝着厨房走过去,准备大显身手。
鸡蛋已经搅拌好了,许知年把鸡蛋放到锅里炒着,把鸡蛋炒碎放在一边,她拿着韭菜切碎加入调料和鸡蛋拌在一起搅拌均匀。
鸡蛋韭菜馅做好,许知年挖了两勺面,揉成面团,切成小剂子,拿着擀面杖开始擀饺子皮包饺子。
饺子包好,趁着做煎饺的时间,许知年挖了一大勺猪油放在锅里,再加上一些调料翻炒,最后放进去一勺茱萸油,加上水等水烧开,火锅底汤就做好了。
在厨房忙活了半个时辰,许知年才端着做好的饭菜放到桌子上,桌子上满满当当堆了一堆菜。
许知年拿着抹布,一边擦着灶台,一边对着院子里的人喊着,“阿延,饭菜做好了,你洗洗手先去房间吃饭,我擦完灶台就过去。”
擦完灶台,许知年进去房间,就看到司空延一直盯着眼前的菜发呆,吃吃没有动筷子。
“阿延,你盯着这些菜发呆做什么,怎么不动筷子?”许知年坐在他身边,有些纳闷。
“娘子…”司空延面露难色,他不好意思指了指眼前的菜,“娘子,这些菜和肉都是生的,怎么吃?”
闻声,许知年哭笑不得,拿着筷子解释着,“怪我,忘了告诉你怎么吃了,你把自己想吃的东西放到锅里面,煮熟之后就可以直接吃了。”
“我还特意调了一些酱料,你也可以蘸着这些酱料吃,味道也不错。”
火锅这东西,是不管怎么吃都特别的好吃。
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