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采买结束,天亮时分,江记船行扬帆远行。江鹏举和袁老板的那场不快,最终还是报到了江家大哥那里。刚行船的时候事务多,处处都需要谨慎小心,忙到午后,江家大哥才腾出空来去找弟弟谈心。当兄长的自然了解自家的弟弟,他开头并不说江鹏举如何不对,而是道:“袁叔人不坏,就是爱说教。我像你这么大的时候,他见了我也是没有好话……”江鹏举正兀生闷气,被自家大哥一番话捋顺了毛,打开了话匣子:“一开始那卖白面夹馍的小哥还在呢,袁叔就阴阳怪气的,说我不该在不知根不知底的人家那里定吃食。后头我跟人说一句,他就跟一句。等那小哥走了,他倒好,直接当着两家伙计面前训我……”说着,江鹏举也知道自我反省,“我和那小哥确实不熟,前头她把那酱料包夸的天上有地上无的,一份要五十文钱。我虽心动,却也没说立刻要买。本来还准备尝尝味儿再决定的,后头光顾着同袁叔生气,便尝也没尝直接买了。那一两半银子,大哥从我月例钱里扣吧。”见弟弟还是一肚子委屈,且再回来也是半年后的事情,江家大哥没再提如何同如意楼修补关系的事儿,只好笑道:“那酱料包后头你尝了没?若滋味好,便证明你没有信错人,也就不用扣你的月例钱。”江鹏举搔了搔脸,略有些尴尬地说还没有。是真没有。一开始在伙计面前被当成小孩子训了,他只觉得脸上无光,回到船舱闷着生气,吃龙肉都没滋味儿,哪里会想试试那什么酱料包?!后头没那么生气了,他也没试。若是那酱料包真的好吃,便也罢了,算是他买对了东西。可若不好吃,那就证明袁老板教训的没错,他却还跟人呛声顶嘴!属实丢脸丢到姥姥家了!现下自家大哥提起这茬了,伸头一刀,缩头一刀,总要分辨一下自己到底是不是被人骗了!江鹏举便从柜子里拿出了一份宋玉枝做的那秘制酱料包。江家大哥还是顾念着弟弟的面子的,亲自领着他去了船上的伙房。这时已经过了午饭的时间,伙房里并没有什么人,灶上还留着火烧热水。江家大哥让厨子带着徒弟去午歇,这才让江鹏举把酱料包随意搁到烧了热水的小锅里。搁完,江鹏举自个儿也有些傻眼,当时宋玉枝只跟他说了这酱料冲热水就能调好,然后煮面条、烫菜都好吃……旁的什么烹饪手法都没说。这世间哪儿有那么神奇,不需要人加工就能特别好吃的调料?真要有,那岂不是人人都是大厨了?又怎么会一份只要五十文?跟人学一年厨艺的束脩都要好几百文钱起步呢!“不然咱还是把厨子喊回来,让他帮着参谋参谋?”江家大哥却说不用,“那酱料包包成了小份,但里头有三样东西,一样粉包,一样固体肉酱,一样烘干了的菜包。我虽和你口中的小哥素未谋面,但看这几样精致的东西,便知道她应该不是骗子。”若是骗子,何必这么大费周章,精益求精地做这么些东西搁里头?随便弄些香料粉末也够唬人了!说话的工夫,灶上的汤锅滚了。江鹏举顺势把锅台掀开,瞬间,浓重的香味便扑面而来!“怎么这么香?!明明之前我隔着油纸闻过,味道并不算多浓重来着。”前头因为生气没吃午饭的江鹏举说着话,肚子很配合地咕咕叫了两声。海上风大,没多会儿,全船的人都闻到了这股奇特的浓香。普通船工都在忙活,平时能吃上白面做的包子、馒头都算是东家大方和善了,便也不敢过来问。但如江家管事、账房那样有些地位的,很快都聚集过来。“大少爷这是带着二少爷弄啥好吃的呢?”“大少爷也太疼二少爷了,背着我们给二少爷开小灶!”这些人说是江家的伙计,但论年纪也是看着两位少爷长大的。知道江鹏举今日正心情不好,特地说话来逗趣儿。江鹏举再不见气闷之态,意气风发地昂着下巴道:“不是开小灶,是我前头买的那个酱料包,随意搁水里一煮就是这个味儿!几位叔伯要不要来晚热汤?”才吃过午饭不久,几人都不是很饿,但还是很卖面子地应好。江鹏举便给他们一人分了一碗热汤。很快众人就都被这汤给惊到了。“太香了!里头还有肉末,有白菜苞米粒儿!”“滋味儿也好,我尝着全是不常见的香料,而且配的太好了,有这么一碗汤,我吃啥都吃得下!”“我就知道咱二少爷是个有福运的,随便结交个小哥,居然能做出这样的汤!这汤就是搁大酒楼里卖,不得好好几十文钱一碗?二少爷买的这个,五十文钱能冲调出来这么多!”江鹏举被夸的嘴角上翘,看到伙房里还放着好些个眼熟的纸包——就是宋玉枝那里买来的包子、夹馍之类,但都知道因为这么点东西,江鹏举和袁老板闹了不悦,厨子还没敢把这些东西发给大家吃。他让人把厨子喊来,用蒸笼把那些东西翻热,一道分给众人吃。自然,众人还是如出一辙地夸赞。江鹏举也顺势把午饭给吃了,填饱肚子之后,他又忍不住发愁——要不有话叫由奢入俭难呢?现下吃这么好,后头宋玉枝那里采买到的那么点吃食和酱料包吃完,就又该吃如意楼的干粮配上船上厨子的糟糕厨艺了!行船风险大,手艺好的厨子不愁银钱,一般是绝对不愿意出海讨生活的。他也不能挑剔自家厨子的不是,只盼着半年后回来,宋玉枝可千万要像他前头祝愿的一般,真把买卖做大做强了,到时候就能多多的从她那里采买,也再不用受那袁老板的说教了!*话分两头,宋玉枝这边回到清水巷的时候,天光已经大亮。怕周氏还要收拾,宋玉枝干脆把板车送到木匠铺,让唐木匠帮着改改,也不用大动,只要和原来的模样区别开,但同样好推好放就好。唐木匠也不跟宋玉枝多要,只说好要五十文钱,三天内做完。这下总算能好好休息了,一家子到家烧水,各自洗漱不提。宋玉枝最后一个躺到炕上,这时候附近人家都起身了,隐隐约约能听到各家的响动。她累得浑身酸痛,身上一丝力气也没有,脑子却是无比的亢奋,躺了老半晌还是一丝睡意都无。宋玉枝索性睁开眼,转头一瞧,发现周氏和弟弟都正睁眼盯着房梁发呆呢!合着一家子都睡不着!“要不……咱们来算算这趟挣了多少银钱?”说着,宋玉枝就掀开被子坐起身,兴致勃勃地拿出枕头底下的小木匣。
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